硅膠柱層析的操作過程,用Flash動畫演示,能吸引學生的注意力,也便于學生理解記憶,凝膠色譜法的動畫演示,可將分子篩的分離原理形象地表現出來,通俗易懂。多媒體的制作應實用、簡潔、明了,同時教學重點、難點輔以適當板書,從而將多媒體教學和傳統教學很好地結合起來。目前,多媒體教學已經成為天然藥物化學課堂上最常用的教學手段,但同時也應該注意到,多媒體教學傳遞的信息量大,速度快,雖大大提高教學效率,但教學效率的提高還受到學生的理解、接受能力的制約,因此應掌握好授課進度,防止學生跟不上教師思路,產生“過猶不及”的負面效應。

　　啟發式教學

　　在課堂教學中開場白雖時間不長,但十分重要。特別是在每一章的緒論部分,開場白尤為重要。好的開場白能夠將學生的興趣吸引到教師所講授的內容上,激發學生求知欲、調動學生學習的積極性。例如講授黃酮類化合物這一章時,先問同學們知道花兒為什么這樣紅嗎?學生出于好奇心急于知道答案并由此產生興趣,從而帶著疑問積極參與教學過程,接著講述黃酮類化合物的結構分類、理化性質等。又如,在講到黃酮類化合物理化性質中溶解性這一節時,問同學們苷類化合物一般是溶于水的,而作為黃酮苷的蘆丁卻難溶于水,這是為什么?啟發同學們要解釋這一現象就必須剖析蘆丁的結構。原來蘆丁這個黃酮醇苷卻因苷元分子的平面性而難溶于水,從而得到答案,強化記憶。再如,三萜類化合物的結構相對比較復雜,難于記憶。啟發同學們從簡單的結構開始學起,一個苯環為苯,兩個苯環為萘,三個苯環為菲,將菲完全氫化則成為多氫菲,多氫菲再接上環戊烷是環戊烷駢多氫菲,此結構即為三萜類化合物共有的一個甾體母核結構,在此母核的17位碳上連接一個含有8個碳原子的側鏈,再接上幾個不同的角甲基即成為不同類型的三萜。為什么把三萜叫做四環三萜呢?因為三萜含有三個苯環和一個環戊烷共四個環,所以叫做四環三萜。這樣一步步的啟發式講解比一下子給出三萜的結構要容易理解與掌握。因此,教師在教學中有目的、有方向地進行引導,有意創設問題情境是促使學生開動腦筋的一把金鑰匙。在教學中通過設置疑問進行啟發式教學,能夠調動學生學習的積極性、主動性、創造性,取得良好教學效果。

　　實例討論式教學

　　傳統的天然藥物化學教學基本上是滿堂灌、填鴨式的教學方法,即在課堂上教師敘述理論,灌輸和記憶教學大綱要求掌握的知識,幾乎不給學生獨立思考的時間和空間。教學過程只是機械地傳授知識,學生完全處于被動接受地位,很難對講授的知識提出質疑和猜想,只能硬性接受教師所給的天然藥物化學理論知識,束縛醫藥學生的思維,缺乏發散的、創新性思維的訓練。借鑒PBL(problem-basedlearning)改變傳統的教學方式[2]。在每一章結束之后根據進度安排一到兩節課的實例討論課。根據每一章內容設計相應的天然產物提取分離鑒定的問題,讓學生圍繞問題,通過書籍、期刊和網絡,用自己學到的天然藥物化學知識去解決問題。在討論課中,學生24人為一組,自己主持討論課,分別以自己制作的多媒體PPT展開討論,每一位學生都有機會發言。例如,在講完三萜及其苷類這一章后,設計問題:如何從甘草中提取分離純化得到甘草次酸?學生根據問題在課余時間自主探究,主動學習,制作PPT演示甘草次酸的提取分離流程,講解每一步驟的原理,討論提取分離過程中需要注意的細節以及不同提取分離方法的優缺點。最后由教師進行總結和點評。采用此種實例討論式教學方式,激發了學生的主動學習興趣,增加了學生的交流機會,鍛煉了學生語言表達能力,鞏固了所學理論知識,提高了課堂教學效果。實例討論式教學可使學生對剛學到的理論立即得到觀察和驗證,加深學生對提取分離理論知識的長久性記憶,這樣的方式使學生貼近實際,激發學習興趣,增強學習信心。因此,每一章結束后的實例討論式教學不可忽略。在討論課中,教師應強調以學生的主動學習為主,而不是傳統教學中強調的以教師講授為主,應樹立以學生為中心的教學理念,使其參加討論。鼓勵學生提出不同看法,創造性地運用天然藥物化學知識思考是否還有更好、更合理的提取分離步驟。通過討論式教學,能夠激發和支持學習者的高水平思維,培養學生獲取知識、思考問題及解決問題的能力。教師在每次討論課前一定要精心備課,對相關的提取分離實例要查閱文獻,獲取足夠的信息,才能夠自如地掌控和指導課堂討論。此外,網絡上的巨大信息量可能使學生獲得的知識甚至超出老師的知識結構之外,這就需要教師要有博大的胸懷,敢于不恥下問,向學生學習,達到教學相長的理想境界。

　　師生互動

　　為了提高學生學習的積極性,需要創造機會更好地與學生溝通,真正了解學生具體情況,才能有的放矢對自己的教學作出改變。如在課堂上有意識地改變上課節奏或插上一段與所講內容相關的典故,讓課堂氣氛生動活潑而不是死氣沉沉;在課間加強交流,回答學生在課堂上還未理解的疑難問題;在課外以調查問卷的形式了解學生對自己教學方式的看法,根據情況作出適當的改變。通過這種師生互動,可以真正了解學生的具體情況,盡可能地把本專業的精髓傳授給學生,使學生終生受益。學生對教師的學識和教學方法認可之后會促進他們對該課程的興趣和關注,這種和諧的師生關系也可以反之促進教學。培養學生的學習興趣和啟發學生參與教學活動的主動性是提高教學質量的重要途徑。通過上述一系列的教學方法和教學手段的應用,大大激發了學生的學習興趣,活躍了課堂氣氛,有效調動了學生的積極性和主動性,培養了學生提出問題和解決問題的能力,提高了學生的綜合素質,教學質量也有了明顯提高。