學校會餐，同胞們自己動手，豐衣足食。教工餐廳便是學校的大廚房，因為不善廚藝，除了就餐時間，我基本上是不進去的。

　　今天，想看看有什么可以幫忙的地方，我便穿過那長廊來到了廚房，跨進門檻的那刻，我突然被眼前那芬芳氤氳的一幕撥動了心底某一根沉睡的弦，有那么幾秒，竟傻傻的立在了門口。

　　門內，農家特有的昏暗而又寬大的廚房，黑黑的屋頂吊著一盞蒼白的小燈，散發出柔和溫馨的光來。高高的灶臺前，那個熟悉不過的同事正挽袖倚灶，嫻熟地翻動著大勺，我便在那一剎被懾服：寬大且辨不清顏色的灶臺，黑黑的大鐵鍋，隨著大勺翻動的節奏，鍋中綿綿騰起的熱氣，裊裊繞繞的將那件紅白相間的格子襯衫和淺藍色牛仔褲里裹著的身影，襯得略顯清瘦。而此時正專注于鍋中那道家常小炒的同事，分明已經不惑之年，卻因為沉醉于人間煙火而滋生的那份怡然自得，讓他分明的輪廓看起來格外年輕。

　　我遠遠望著他，不敢靠近，惟恐打攪了那份美，無法言論的美，讓我不愿碰碎。在這恍惚間，廚房早已彌漫著郁濃的香，香味在廚房的橫梁上盤旋，在我的眼前飄蕩，在走廊的拐角處踱步，此時都凝聚成絲絲縷縷的幽幽過往情。沁入心脾的是沉睡千年后，一朝驚醒的那些只屬于兒時，屬于那座遙遠大山的氣味。在這個讓生活剎那間變得溫馨的一刻，我找到了怦然心動的感覺，那是一種不知道用怎樣的語言，怎樣的詞語來形容的小情緒。

　　綿延蒼茫的大山深處，裊裊炊煙的記憶瞬間清晰起來：傍著山腳的幾間寬大平整的瓦房內，住著一家勤勞樸實的礦工，因為夫妻倆的早出晚歸，他家那個豆芽似的丫頭帶著弟弟就變成了大山的孩子，春天滿山摘杜鵑，尋刺莓；夏天，沿著山澗摸小蝦，鉆巖洞；秋來，翻山越嶺采毛栗，獼猴桃；嚴冬，會把竹葉上的冰凌毫無顧忌的放入嘴里……可無論玩得多么投入，多么開心，只要知道老爸會回家，這丫頭必定會丟下那些小尾巴似的伙伴們趕回家。不是因為害怕父母的責罵，也不是因為擔心父母尋不著，事實上也不存在找不著，因為你即使費了大半天的功夫才爬到了山頂，只消山腳一聲呼喚，回音也能鉆進你的耳朵把你喚回來。這丫頭只是很喜歡在父親做飯時，可以坐在那高高的灶臺下燒那些噼里啪啦作響的柴火，這也是她童年里唯一的家務勞動了。生火時，先放一把枯枝點燃，然后將柴棒橫一根，豎一根的架空搭著，（這家細致的男主人總是將柴火劈成大小一致，長短一致的堆滿柴房，因此也十分好燒。）丫頭往灶里搭柴棒就像堆砌一件藝術品似的仔細而投入，由“井”字形開始搭，繼而換成“木”字，然后是“個”字、“水”字、“米”字等等，在她全神貫注的擺弄下，肆意的火苗很快將她烤得滿面通紅，而她卻樂此不彼，直到聞著鍋里飄出來的陣陣香味，然后一大碗菜出鍋了，就拿臟手捏了往嘴里送。她的父親便會讓她趕緊洗了手去吃飯。七八十年代的日子，肉，是不能像今天這般平常的，而丫頭只喜歡吃肉皮，弟弟只喜歡吃瘦肉，于是菜碗里只看見：弟弟夾了肉，咬下瘦肉便退回來了，丫頭又夾起來咬掉肉皮再退回來，或者換個次序，這樣，最后，碗中便只剩下齒痕狼藉的肥肉了，這家敦厚的男主人卻從不曾因此而去責備過他的孩子們，總是獨自將剩下的殘羹包攬了……