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揚州作文

揚州 時間:2021-08-31 手機版

精選揚州作文5篇

  在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的揚州作文5篇,歡迎大家分享。

揚州作文 篇1

  俗話說“民以食為天”每個地方都有自己的美味。比如北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說數不勝數。揚州炒飯則是我們揚州的美味。

  揚州炒飯不僅好吃而且樣子也很好看。金黃的米飯,黃色的荷包蛋,翠綠的蔥花散落其間。

  別看它好像很難做,其實做法很簡單。先把熟的飯放進鍋里,再放入油,接著用鏟子把飯在鍋里來回翻動,等到飯呈金黃色以后,用小碗把飯盛出。再煎一個雞蛋,用鏟子把煎好的雞蛋搗碎。下一步就是把碎雞蛋和之前炒好的飯都放在鍋里,撒上蔥花,炒一會就可以出鍋了。

  揚州炒飯的吃法也挺有趣的。我先把飯的中間用筷子淘一個小“坑”,這樣就可以很快把飯變冷。然后用旁邊的飯把這個“坑”填上,這時,中間就會有一個地方凸出來,我在一口咬下去,這樣,飯的頂就沒了,香氣撲鼻而來。再細細品嘗它的鮮味。

  這就是我們的揚州炒飯,有機會也要來吃哦!

揚州作文 篇2

  揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發展成為淮揚風味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.

  揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發展成為淮揚風味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.

  揚州的蛋炒飯,風味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.

  揚州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干凈,略浸后下鍋煮至熟透,無硬心,粒粒松散,松硬有度為宜.炒飯時要防止焦糊.烹調時,將輔料炒成帶鹵汁的澆頭,鹵汁中加些醬油稱之為(牙色炒),不加醬油稱之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.

揚州作文 篇3

  她從歷史風塵中走來,運河是她的腰帶;她從繁華繽紛中走來,月光見證她的興衰。無情的戰火,毀壞不了她的美貌;高速的發展,影響不了她的舞姿。她就是我的家鄉——揚州,一座現代文明與古典文化交相輝映的城市。

  “故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州”“二十四橋明月夜,玉人何處教吹簫”。自古以來,揚州就是文人騷客們吟詠的對象。唐宋、明清的揚州,是全國經濟的重心。五亭橋、二十四橋、何園、個園見證揚州無數的繁華。史可法堅守揚城,奮力抗清,成就了揚州的紅色歷史。鄭板橋的文章與書畫,朱自清的文采與節操,為揚州增添了一層濃濃的書香。屈指算來,揚州已帶著她迷人的身姿走過了2500年的歷史。經過歲月的洗禮之后,揚州的古香絲毫不減。漫步在幽幽的古巷,撫摸著潮濕的青石板,品味著千年的古典文化;駐足在四角翹起的亭臺樓閣中,仰望星空,感悟文人墨客的詩文書香,心中充盈的是滿滿的感動與自豪。

  走過了兩千多年的歲月,揚州的步伐是緩慢的、沉重的。她好像一位白發蒼蒼的老人,徘徊在漫長的封建時代。可是你千萬不要因此而認為揚州失去了她的生命力!時代在改變,世事在變遷。經過了革命的勝利,新中國的成立,改革開放的`成功,中國早已不再是曾經的模樣。國家振興了,民族強大了,揚州也在歷史的洪流中重新煥發了青春,大膽地邁開了前進的步伐,不失時機地跟上了高速發展的時代,猶如一位風華正茂的黑發青年,雄姿英發,演繹著新時代的輝煌!

  當高樓大廈矗立于平曠的田野,當轟鳴的火車連接祖國各地,當雄偉的潤揚大橋飛架大江南北,當悠長的地下隧道貫通揚城東西,當揚泰機場的飛機翱翔于祖國的藍天,我們看見了揚州正邁著矯健的步伐奔向未來。gdp的增長,帶動的不僅僅是經濟,更是人民的幸福。看那廣場上,一群群老人正跳舞、健身;在公園里,孩子們三五成群地追逐嬉戲。在夕陽的映照下,他們的臉上洋溢著幸福的笑容。在高速發展的過程中,揚州沒有忘記回報自然。蜀崗西峰林深葉茂,古運河畔桃紅柳綠,“聯合國宜居城市”、“全國文明城市”,一個個光榮的稱號正是對環境的完美詮釋。

  這就是揚州,一個擁有千年文化底蘊的揚州,一個蓬勃向上、健康發展的黑發揚州。

揚州作文 篇4

  今天,我參加“煙花三月下揚州”活動,來到美麗的文明古城——揚州

  邗溝春水碧如油,到處春風足逗留。二十四橋蕭管歇,猶留明月滿揚州!古人寫了很多贊美揚州的詩詞名賦,今天我終于把揚州的美麗一睹為快!

  我們首先來到了瘦西湖,一進園門,無數的郁金香組成了花紋,著實好看,像是在歡迎我的到來。這時,我渾身的疲勞都消失了只顧欣賞。繼續向前進發,便是揚州盆景展示中心,給我留下深刻印象的要數“龍騰”和“虎躍”這兩盆花草,“龍騰”與“虎躍”

  相對,看起來就像是一對雙胞胎,郁郁蔥蔥。

  我們觀賞完盆景之后,向瘦西湖深處走去。咦?白茫茫的一片是什么?呀!是揚州最著名的瓊花,居然如此漂亮。我們連忙沖了過去拾起地上的花朵回去做標本。爭爭搶搶,好不熱鬧!一轉彎,便是瘦西湖,暖風吹過,岸邊的柳葉隨風起舞,發出“沙沙”的聲音,此時,玩兒累了的我,多么想跳進去洗個澡啊!但不行,這時,來了一條游船,多么像我們學的《讓我們蕩起雙槳》里的情景啊!

  最后,我們來到了一個小景區,是一座木橋,下面的水十分清澈,還有小魚兒在歡快的游著呢!過了木橋,是一簾很小的瀑布,從三四米高的山石上面淌下來。

  一天的旅行很快結束了,我依依不舍得望著揚州,心里說道:揚州!再見!

揚州作文 篇5

  說到揚州,能夠聯想到的美好東西太多啦!風景秀麗的瘦西湖,香氣四溢的揚州炒飯,肥而不膩的獅子頭……如果你們參觀過揚州博物館,是否留意過那里收藏的一項精美傳統工藝——揚州漆器呢?如果沒有,這就和我去欣賞一番吧。

  揚州漆器起源于戰國,距今已有兩千多年的歷史了。揚州是中國木胎漆器的發源地,也是全國漆器的重點產區。揚州漆器主要選擇木、玉、石、骨、金、銀、貝等千余種優質材料為原料,制成屏風、地屏、桌椅、文房用品、漆藝裝飾壁畫等三千多個花式品種。

  同學們如果讀過《紅樓夢》,不知有沒有留意過這些描寫:“抬頭迎面先見一個赤金九龍青地大匾”“北邊立著一個粉油大影壁”“只見小小一張填漆床上”……這些說的都是漆器。

  戰國時期的漆器在歷經千載之后,不但絲毫未腐,而且依然光亮如新。古人究竟憑借怎樣的工藝,才使漆器能長久保存呢?原來,在漆器發展鼎盛的戰國、兩漢時期,人們大多用當時就極為名貴的金絲楠木制作漆器。眾所周知,金絲楠木具有不怕水的特點。此外,在用漆上,戰國、兩漢的漆器也很講究,選擇了在漆樹汁液中提煉的天然漆。

  這下大家明白了吧。以防水的金絲楠木為材,涂以天然漆料的漆器,不但色澤明亮,光彩奪目,而且由于屬性相近,木材與漆料結合得十分緊密,因此具有非同尋常的防腐、耐酸、耐堿能力,所以能夠長久保持光亮如新的外貌。

  說到漆器,雖然很多人見過,但就制作工藝來說還是很陌生。所以,我特地邀請了揚州髹(xiū)飾技藝代表性傳承人張來喜老師,請他為我們介紹揚州漆器的工藝。

  張老師:揚州漆器主要運用涂、髹、磨、繪、勾、填、雕、刻、鑲、嵌等工藝手法進行制作,既保留了傳統工藝的特色,又富有時代氣息。

  而制作技藝主要有九大工藝門類:點螺工藝、雕漆工藝、雕漆嵌玉工藝、刻漆工藝、平磨螺鈿工藝、彩繪(雕填)工藝、骨石鑲嵌工藝、楠木雕漆砂硯工藝、磨漆畫制作工藝。

  與中國漆器的其他流派相比,揚州漆器在制作手法和工藝上具有著南派漆器的雋秀精致,但在造型和氣勢上又有著北派漆器的雄渾和博大。

  聽了這么多專業的名詞,真有點頭暈。還是請張老師給我們詳細說說其中一類吧。

  張老師:那么我就來說說點螺工藝吧。點螺漆器衍化于唐代螺鈿漆器。“點”指的是技法,“螺”指的是材料,即選用各種自然色彩的珍珠貝、夜光螺等原材料制成薄如蟬翼、細若發絲的螺片。用特制的工具,一片片、一絲絲地將螺片點嵌在烏黑明亮的漆坯之上,故名“點螺”。

  明朝萬歷年間,揚州著名漆藝大師江千里,以制作點螺漆器著稱于世。江千里畢生辛勞,留下數千件漆器作品(包括平磨螺鈿和點螺),現如今北京、上海、南京、蘇州等地博物館均仍有珍藏。其中有一件“嵌螺鈿金銀片長方盒”,盒蓋、盒底立墻,上下通景,四面各飾一龍,兩橫面的龍騰空而起,兩縱面的龍正興風作浪,波濤中還有幾尾鯉魚,若隱若現。

  其實,漆器作為工藝品,離我們的生活并不遠。回家看看爺爺的筆筒、筆架或者屏風,說不定就有漆器制品。再問問這些漆制品的來歷,說不定還有一段有趣的故事呢!

  張來喜,中國工藝美術大師,江蘇省非物質文化遺產揚州髹飾技藝代表性傳承人。

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