關于寫揚州炒飯的作文1
揚州炒飯可是揚州一絕。經濟、實惠,而且美味,做起來步驟簡單,是家喻戶曉的“名餐”。
揚州炒飯看起來好像一塊香氣四溢的金子,怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里,金燦燦的米飯,黃澄澄的雞蛋,綠油油的青菜,營養豐富的香菇、蔥和胡蘿卜,還散發著香味的火腿腸、牛肉丁,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得飽飽的,是絕不舍得放下筷子的。
此等美味,只需5分鐘即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁,然后在鍋里放一點油,用中火燒。等油澆沸了,再將切好的配料和少許鹽放入鍋中,炒幾下后就可以將煮熟的米飯倒入鍋中。仔細翻炒3分鐘后,香噴噴的揚州炒飯就可以出鍋啦!
聞著揚州炒飯的香氣,再扒一口,嗯,好吃!那香氣,鉆進了我的心田,浸透了我的細胞,吃一口,就忍不住吃第二口,這令人神往的金色米飯,讓人無法抗拒地伸出筷子,百吃不厭,揚州炒飯還真有魅力呢!
我嘛,兩三天不吃,心里就癢癢的。吃的時候我喜歡先把炒飯壘成座“金山”,在“山上”吃出一個坑,再加上紫菜湯,一個“金山天池”就完成了。接著,我就毫不留情地“嗷嗚,嗷嗚”了。
媽,再來一碗!
關于寫揚州炒飯的作文2
晚上,爸爸問媽媽:“咱們今天吃什么晚飯呢?”媽媽問爸爸:“你想吃什么呢?”“當然是炒米飯啦!”爸爸脫口而出,一向不做飯的媽媽自告奮勇:“好,那我就給你們做個揚州炒飯吧。”
說完媽媽就大搖大擺地走進了廚房,第一步:媽媽先把土豆,胡蘿卜,黃瓜的外衣去掉,洗干凈后切成小丁兒,又把大蔥切成小花,形狀像棒棒糖里的花紋一樣漂亮。第二步:媽媽往鍋里倒入色拉油,過了一會兒油熱了,媽媽把一個小雞蛋打入油鍋里,煎了一會兒,雞蛋的形狀變了,圓圓的像個太極球。媽媽用鏟子劃得碎碎的,“哎,多好看的一個球沒有了。”我遺憾地說。媽媽笑瞇瞇地說:“必須要把它劃碎。”媽媽把土豆、胡蘿卜、黃瓜丁全部倒入鍋里開始上下翻炒,大概過了三四分鐘,媽媽又把蒸好的白白胖胖的大米飯也倒入鍋里上下翻炒,一會兒,五顏六色的揚州炒飯就大功告成了。
聞著香噴噴的揚州炒飯,我和爸爸的口水直流“三千尺”,每人都吃了一大碗,吃完之后媽媽得意地問:“好不好吃?”我和爸爸異口同聲地說:“好吃!”我想,媽媽從來沒有做過飯,這次做的揚州炒飯味道也不差嘛!真期待媽媽下次給我做出更加美味的飯菜來!
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