快樂又漫長的暑假過去了，迎來了新的學期。現在閉上眼回想一下，在暑假生活中，最難忘的要屬那場激烈的包餃子大賽了。

　　那天晚上，媽媽拿出餃子皮準備包餃子，我一溜煙似的竄到了媽媽的面前說：“媽媽，咋們來一場包餃子大賽吧，爸爸做裁判。”媽媽說：“小鬼頭，想比賽是吧，可以啊，怎么比？”“在五分鐘之內，看誰包的餃子多，誰就獲勝，獲勝的人可以給這次包的餃子取名。”我大叫，“老爸過來。”老爸走了過來，他說：“你們想比賽包餃子，讓我做裁判可以啊。”媽媽叉著腰說：“比就比，誰怕誰！”我爸心平氣和的說；“兩位去把手洗干凈，我會將肉，水，餃子皮，筷子和盒子準備好！”

　　一切準備就緒，隨著老爸一聲：“五分鐘計時開始。”我和媽媽就開始馬不停蹄的奮斗。我用最快的速度拿起餃子皮平攤在手里，右手立馬拿起筷子夾了一點兒肉放在餃子皮中心，又用筷子蘸了一點水，在餃子皮的外圍涂了一圈水，趕緊對折粘上，放入盒中。正當我暗喜有最短的時間包好了一只餃子，向媽媽那兒看了一眼。這一眼，使我那暗喜變成了著急：媽媽竟用我包一只的時間包了兩只，現在正包第三只。

　　我意識到：媽媽平時練過，速度肯定比我快，我要再快一點。我加快了速度，可我加快了速度，媽媽也加快了速度，因此，媽媽還是比我快。爸爸看著表說：“兩分半過去了。”我越來越著急了，可這一著急，就越來越不行了，剛剛包好一只餃子，一不小心掉到地上，媽媽看見了說：“心急吃不了熱豆腐。”我明白媽媽再說我，可這說的是對的，我不應該著急，慢慢來，這只是一個比賽。于是，我放慢了速度，把一只只餃子包得很精致。

　　“時間到。”老爸說，“兩位辛苦了，休息一會兒，五分鐘后宣布比賽結果，五分鐘之后，老爸說：“本次第一名是俞建平，她包了五十一只，當然另一位選手也不錯，我們的女兒她包了三十只。按規則勝利者可以給餃子取名，有請勝利者！”媽媽說：“這樣吧，因為我希望吃了這餃的人能健健康康，所以就叫健康餃吧。”我鼓起掌來：“好，健康餃好！”

　　這場包餃子大賽告訴我：比賽得第一與不得第一都沒關系，重要的是參與。