1、關于包餃子的作文800字

　　俗話說：“初一餃子初二面”。大年初一的上午，我同爸爸媽媽、爺爺奶奶一起包餃子。

　　我們先“分配工作”，爸爸、媽媽和我負責包餃子，爺爺負責做餃子皮，奶奶負責煮餃子和運餃子皮。

　　分配好工作后，爸爸媽媽就動作麻利地包起餃子來，而我也手忙腳亂地接過奶奶運來的餃子皮，心想：沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？于是我照葫蘆畫瓢的包了起來。我非常隨意地把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手胡亂捏了幾下，不一會兒，盤子里出現了幾個“小籠包”，過了一會兒，又來了幾個“蛋餃”......不管我怎么捏，總是達不到爸爸媽媽的水平，于是我就開始注意了媽媽包餃子的步驟。原來是這樣的：先把一張餃子皮全部展開，平鋪在蒸板上，然后再把小半勺餃子餡兒放在餃子皮的中間，再沾點水，最后把餃子皮對折起來，用手把餃子皮周圍捏出一條條褶，這樣才能做出一個好看的餃子。終于，“功夫不負有心人”，幾經挫折后，我包了幾個像模像樣的餃子。后來，我越包越好，覺得無聊了，便打算去爺爺那挑戰做餃子皮。

　　我來到廚房，學著爺爺的樣子，做了起來。做餃子皮分為三步，分別是：揉面團、切面團、搟面皮。我先開始了第一步：揉面團。我一手拿著一堆面粉，一手拿著半杯水，倒進了盆子里，揉了起來。揉的過程中我手上沾滿了濕面粉，于是我便跑來跑去，一會兒揉面團，一會兒去洗手，弄了半天，才弄好一個小小的面團。誒，想不到做餃子皮比包餃子還難啊！揉好面團后，我又開始了第二步：切面團。我拿著刀，顫顫巍巍地把面團切成好幾份后，又發覺面團大小不一樣，便把大的加一點到小的里面。咦，怎么大的變小了，小的變大了？于是我又反反復復調了幾遍，終于大小一樣了。好不容易切好了面團，終于可以進行最后一步——搟面皮了。我拿著搟面杖，把切好的面團扔在砧板上，搟了起來。不一會兒，就有一堆形狀千奇百怪的面皮被我做了出來。有六邊形、三角形、正方形、平行四邊形等，應有盡有，就是沒有圓形的。正當我為此犯愁時，爺爺走了過來，笑瞇瞇的看著我的“杰作”，并拿起搟面杖，幫我又搟了幾下，總算把這個弄好了。

　　今天吃晚飯時，我吃的特別香。通過今天包餃子的經歷，我體會到了：勞動的果實才是最香甜的。

　　2、關于包餃子的作文800字

　　往事，如珍珠，在記憶的沙灘上閃閃發光；往事，如星辰，在記憶的天空耀眼生輝；往事，如花兒，在記憶的春天里芬芳四溢；往事，如蒼鷹，在記憶的藍天中展翅高飛……

　　星期五的晚上，我們家在干一項“大工程”——包餃子。我蹦蹦跳跳的來到餐桌前，觀看二老的包餃子表演。老爸在一旁和餡，我湊過去聞了聞，那味道一級棒，可以和王母娘娘的蟠桃相比；香味非常濃，站在實力為可能聞得到。媽媽呢？則在一旁搟面，他像一個魔術師手拿著“魔術棒”——搟面棒。沒喊幾下，一張圓圓的面皮就誕生了，我走近一看，中間厚厚的，周圍薄薄的，老媽不愧是“搟面大師”啊！該到我大顯身手了！我學著老媽的樣子，左手放面皮，右手用筷子將餡夾到面皮上，用手一捏，哎呀！手黏糊糊的，糟糕，先從左邊出來了，我立馬拿一張面皮往左邊貼上，右邊的餡再出來了，我再次把一張面皮貼上，用手在兩邊捏一捏，才心滿意足。我費了九牛二虎之力，完成了一個特大號餃子，我把它放在桌上，可他像一個懶漢終于抬起頭來了。我開始包第二個餃子，我吸取前面的教訓，放一點點陷進去，把它包起來，在兩邊用力一捏，這回線沒跑出來，可它卻非常扁，是個典型的“癟三”。我有些灰心了，爸爸對我說’世上無難事，只怕有心人，加把勁！”聽了這句話，我仿佛打了一強心劑。頓時信心十足，這回終于可以包出個像樣的餃子了吧！

　　我開始包第三個餃子，我吸取前兩次的教訓，放餡不多不少，剛剛好，可皮沒對齊，我就三七二十一地抱起來，一只“丑小鴨”誕生了，我可不能在這樣了，我拿起面皮，小心翼翼地放餡，和皮，捏捏……終于，功夫不負有心人，“丑小鴨”進化成“白天鵝”了！我的“杰作”博得了媽媽、爸爸的贊賞。我加倍努力，包出了一個有一個的餃子，吃著自己包的餃子，我心里比吃了蜜一樣甜，今天的餃子也忒兒香了！

　　包餃子給了我一個道理，世上無難事，只怕有心人。