因為今天是冬至，所以媽媽特意帶我去買肉餡，要教我怎么包餃子，還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。

　　我一進家門，就想包餃子，等媽媽和好面弄好餡，我就迫不急待地開始揉面，可是，面團總是不聽我的使喚，總是不能搓成細長的條，我只好請來媽媽幫助，媽媽耐心地對我說，“撒的面粉不要放得太多，否則一會捏不緊，還有揉面的時候要用右手”。我又試了了一次，還是不行，媽媽只好幫我完成了這項工作，接著媽媽又用刀把面條兒切成小節，我把切下來的小節用手按成扁的，再把面搟成一個薄片，輕輕地把餃餡放在面皮中間，一次不能放太多，要不包不住，也不能放太少，要不不好吃。在媽媽的說教下，我終于成功地包出了第一個餃子。呵呵，很像耳朵呢，難怪說冬至吃餃子耳朵不冷的呢。

　　我和媽媽說說笑笑中很快包完了餃子，當盤子端上桌時，我已經迫不急待了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。通過這次包餃子，既鍛煉了我動手能力，又使我體察到媽媽的辛苦，我希望同學們都做一個愛學習愛勞動的人。