過幾天新的一年就要向我們迎來，大年三十那天，祝我們家來年財源廣進。

　　奶奶準備了：香菇、蘿卜、青菜、豬肉。奶奶拿起菜刀就在那塊鮮嫩的肉上切了起來，只看見刀在菜板上有節奏地跳動起來，打咚咚咚的聲音，真像一曲歡快的新年樂曲。

　　不一會兒，那一大塊豬肉就變成了豬肉末。奶奶把蘿卜、香菇和青菜，都切成了小末，黑色的香菇，紅色的、白色的蘿卜、綠色的青菜，還 有翠綠的蔥花，紅色的肉末在大碗里不停的攪拌，像極了畫家手中那五彩的顏料。媽媽還 在鹽和味精。

　　餃子餡好了我們就要開始包餃子了。我拿起餃子皮，另一只手用勺子挖了一打團餃子餡包在餃子皮上，又在餃子皮的邊緣沾了一點水，正打算開始包餃子的時候，可那餃子就是不聽我話，心想:怎么那么難包啊！餡不是從左邊冒出來就是從中間冒出來，不是從中間冒出來就是從右邊冒出來。我轉頭看看媽媽，她已經包了好多了，我心想:我可要加把勁了。我再一次拿起餃子皮將餡放入其中，我的第一個完整的餃子就包好了，第二個，第三個依然如此，我還 包了幾個裝有硬幣的餃子。不一會兒餃子就包好了。

　　餃子包好了，現在終于可以將白白胖胖的餃子放入鍋中煮了。餃子煮熟了，我迫不及待的夾了一個放入碗中，突然覺得這個餃子沒有煮熟說:“這個好像沒有熟。”媽媽也吃了幾個說“都是熟的呀！”到了后來我才發現我吃的是包硬幣的。“那你來年一定會很幸福。”一會兒，碗里的餃子就掃空了。

　　瞧！這就是我包餃子到吃餃子的過程了。