餃子大家都吃過(guò)吧!那你們包過(guò)餃子么?我也包過(guò)餃子??墒墙裉欤乙娘溩游叶紱](méi)有吃過(guò),因?yàn)檫@種餃子里面有蝦子,但是這不是小蝦米,而是整個(gè)大蝦。所以對(duì)我來(lái)說(shuō)這是比較奇特的食物。說(shuō)了這么多,要不要一起來(lái)看看這種餃子是怎么做成的呢!

首先我們先把肉剁成肉沫,然后放一些醋、鼓油、生姜······再攪拌一會(huì)兒,把它放在一旁過(guò)三十分鐘左右,我們就可以包餃子了??墒俏覀兊闹魇场?大蝦)還沒(méi)有出場(chǎng),所以我們應(yīng)該準(zhǔn)備大蝦,我們要把大蝦的殼和腸子去除掉,再放在碗里清洗兩遍,洗完后再放入醋、鼓油、鹽攪拌一會(huì)兒。
我們先把面皮拿出來(lái)一張放上半勺子的肉餡,再用雙手把餃子皮往里面使勁按,隨后一個(gè)美麗的餃子就從我的手里做出來(lái)了。這只是沒(méi)有加上大蝦的餃子而已。如果要加上大蝦的話,肉餡只能加一個(gè)勺子的三分之一,再放入大蝦,一個(gè)美味的大蝦餃子就做成了!用一樣的方法,一個(gè)接著一個(gè)餃子就包好了。
只要在過(guò)幾個(gè)小時(shí),美味的餃子們就能去“游泳”了。大家也可以試著做一做哦!
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