今天是我們在射陽上的最后一堂課——野炊。

　　老師先讓我們把禮堂的椅子擺好，再把我們分成5個小組，然后老師在禮堂里給我們講做餃子餡的方法，最后教我們煮餃子的方法。講完后，老師領我們去野炊營地。老師先叫組長把工具拿到小組里去，然后叫組長把韭菜拿回去，讓人清理干凈，再叫一人去老師那兒去切韭菜，切好之后，把韭菜放到我們攪好的肉中。這個肉可不好弄呀！老師先把肉放到盆中，打了兩個雞蛋叫每個小組力氣大的兩個人，不停地攪拌，攪到半個小時后，才可以停下來。我們把韭菜放到肉中以后叫組長用筷子攪拌，老師在每個盆中都放了一些鹽，讓小組長們用筷子沾點用舌頭碰一下，嘗嘗這味道是淡還是咸的。

　　攪好后，老師拿來了幾塊餃皮做了幾種形狀的餃子。有月牙形的，元寶形的，皇冠形的，還有的像花一樣的。之后我們就開始包餃子了。大家一起動手，做了各種各樣，形態萬千的餃子，有月牙形的，元寶形的，五角星的，三角形的，有的甚至包了包子，粽子，和蓮花型的呢！與此同時，另一位老師正在分木材給小組里，老師幫每個小組點了火。可是大部分小組的火全滅了，只有我們組的火沒滅，反而越燒越旺呢！別的小組長都來看了，都說：“哇塞，火燒的好旺啊!”我們鍋中的水一會兒就燒開了，然后開始下餃子了，小組長沿著鍋邊一個個的放下去，很快就全部下完了。開始煮了，不一會兒水開了，小組長往里面加了水繼續燒，經過三燒三放水之后，我們很快就吃到了香噴噴的餃子。大家津津有味的吃著餃子，臉上露出了笑容。結束后，老師問我們自己做的餃子好不好吃時，大家大聲地說：“好吃。”過后，老師把組長留了下來為組里的同學打分。據我的組長說，我得了個優加。

　　通過這次體驗，我知道了勞動是最光榮。只有辛勤的付出，才有巨大的回報.