2016年立冬吃餃子的作文
立冬有一個習俗就是吃餃子。下面是相關的作文,快來看看吧,也許對你有幫助哦。
立冬吃餃子的作文一:
今天是二十四節氣的立冬,天氣變化之快讓人無從適應,昨天還是二十度的天氣今天就要大幅度的降溫,大風刮了一天,昨天還想出門拍一下最后的秋天景色,還沒來得及拍,今天的大風就把樹上的葉子一掃而光了,真正的冬天已經來臨了,有點惋惜沒能在鏡頭里留下秋天的美景。
在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。所以今天正好趕上周日也就有時間在家包餃子啦,是白菜豬肉餡的,味道還不錯啦,不過口味好像有些偏淡,但我向來主張不能吃太咸的食物。看!全家人吃的還是津津有味地,不知道其他地區在立冬這個節氣里有什么說法?
立冬吃餃子的.作文二:
昨天立冬,立冬吃餃子有好幾種傳說,一是,吃了立冬餃子,冬天不會凍耳朵;二是,秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”;三是,為了不忘醫圣張仲景救濟窮人的羊肉、辣椒和一些驅寒藥材的“祛寒嬌耳湯”之恩。不用考究為什么,我家按照習俗這一天就應該吃餃子。
姥爺早早的準備好了餃子餡:大白菜、韭菜、海蝦米,我下班后和面,現在家里廚房的小電器多了,用和面機和面特別省勁兒,只是往里面放入面和水就不用管它了,沒一會兒勁道的面團和好了。
家里一共4個半人,包了80個餃子,全部吃光光。已經在幼兒園吃過飯的小毛頭也吃了5個大餃子。今年冬天我家人的耳朵不會張凍瘡。
立冬吃餃子的作文三:
“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,這是關于立冬的一句俗語。據說,餃子早在三國的時候就有了,不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多,煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后,餃子才變得和現在一樣。餃子的原名據稱叫“嬌耳”,是我國醫圣張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。
相傳東漢末年,“醫圣”張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵紛紛被凍傷。當時傷寒流行,病死的人很多,于是張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。
由此,這冬至吃餃子的習俗就流傳下來了,一來是為了紀念這位偉大的名醫,再來,咱不是還有句老話,叫做“吃啥補啥”嗎,立冬意味著冬天的到來,冬天到了天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵,這可是家里人對親人最貼心的關懷了。
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