今天我當家650字作文

　　為了慶祝三八婦女節，我決定把中午飯的事包了，讓媽媽歇一歇。

　　星期六中午，我主動要求自己做飯。我結合家里的菜，最終決定做這三道菜：韭菜炒螺兒、炒青菜和紅燒豆腐。首先，我和爸爸媽媽一起挑螺兒。這些螺兒大部分都懷上了小寶寶， 螺兒肚子里都是白色的小螺兒，有的螺兒身體表面也都白了，媽媽讓我把它們的卵都挖掉。

　　挑完了螺兒，我又去洗韭菜。等我洗了一會兒后，洗衣機又洗好了衣服，我又得去曬衣服，唉，當家的滋味可真不好受。

　　好不容易曬完了衣服，我把韭菜洗干凈，拿出來切好，放在一旁，又洗起青菜來。以前，看媽媽煮飯很快就好了，可自己煮時，又覺得很麻煩。

　　當所有的準備都到位后，我便開始大顯身手啦。我先在鍋里倒上油，開火，等油熱了以后，把韭菜倒進鍋里，再反復顛炒，看著韭菜都憋下去后，加上一些鹽、螺兒，炒幾下后，放上味精，一道味美色全的菜就上桌了。

　　我又用同樣的方法炒了青菜，味道更是美味。

　　最后，我還燒了一碗紅燒豆腐，我最不熟的就是切豆腐了。一塊軟綿綿的豆腐，要把它切成好幾片，對我來說真難，切好以后，豆腐都碎了，沒有幾片是完整的，而且還差點切到手。下鍋后，我照著爸爸說的`，放上調料，一道美味佳肴就完成了。哇，這么漂亮的紅燒豆腐，紅紅的，聞起來也香，讓人看著就想吃。

　　忙活了好久，飯終于上桌了。爸爸媽媽吃著我煮的飯，可高興了，直夸我做得好，而且，我自己也覺得異常地好吃。一頓飯后，我煮的菜竟被一掃而光，吃得一點不剩，看來我的手藝還不錯嘛。

　　飯后，我洗了碗，擦了桌子，午飯的事情終于完成了。

　　這次活動既讓我鍛煉了動手能力，還讓媽媽休息了一下，真不錯！

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