難忘的包餃子主題作文
導語:餃子是北方節日的必備食物,下面小編整理了難忘的包餃子主題作文,歡迎參考借鑒!
難忘的包餃子主題作文【1】
昨天,我們去了揚州市中小學素質教育實踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。
“不就是包餃子嗎?誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢。”在去實踐基地的路上,我不禁嘟囔道。來到教室,才讓我大開眼界,只見教室里整整齊齊地擺放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品,還有一個小面團,原來我們是要自己搟餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個還真的沒干過。
這時,一個壯實的40歲左右的中年男人走了進來,我想:他應該就是我的老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示范,便開口說話了:“餃子,是中華民族的傳統食品,早在黃帝時期就有了。”接著他就給我們示范了餃皮的做法,然后就開始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾只小巧玲瓏的餃子就做好了:一只是坐著的,像一個大腹便便的小頑童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,則像一個金元寶,我真不敢相信餃子有這么多的包法。
接下來就看我們的了,我迫不及待地來到了座位前,擰開了煤氣灶的按鈕燒水,然后就開始搟餃皮了。我先把剛才發給我們的面團搓成一個圓柱體,往下一壓,就做成一個小面餅。接著我拿來搟面棍,用大拇指壓在面餅中間,然后來回推了起來。本以為是小菜一碟,可是真弄起來還真麻煩,手一點也不聽我的使喚,不是皮破,就是面團黏到搟面杖上,終于勉強做了一個,等做到第二個的時候,我有點不耐煩了,直接用搟面杖往前推,沒想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮制了一個。做好了餃皮,現在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個餃子就做好了,我又想試試老師那種包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起來,我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。
回到座位,水已經開了,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,我把包好的餃子放進去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推,只是從老師那里學到的經驗,可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘,水又開了,冒著熱氣不要以為熟了,這時,就只是餃皮熟了,餡還沒有熟,還要點一下水。又過了兩分鐘,再點一次水,又過了兩分鐘的樣子,激動人心的時候到了——餃子熟了。
今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實踐活動呀!
難忘的包餃子主題作文【2】
每次看到餃子,我都會想起那難忘的包餃子比賽,那次的比賽是學校舉辦的,每個年級都有同學參加,大家玩得可高興了。
比賽開始了,有了餡后,大家趕緊行動起來,抓緊時間包餃子。都想第一個完成任務。我也不例外,拿起一個餃子皮,放了點餡就開始捏邊兒。可左捏右捏也捏不住。我怕影響組里的成績,就拿出了搟面杖搟皮兒。這可是我的拿手絕活。瞧,經我手搟出的皮兒,一個個圓圓的,而且中間厚,周圍薄。佳慧和文靜、永帥則有條不紊地包著。由于我們合作默契,我們組第一個完成了任務。一個、兩個、三個………我數了一下,我們組包了七十八個。說起這七十八個餃子,還有一段笑話呢!
你瞧,宏旭多有趣,他搟的皮又大又薄,仔細一瞧,“哈哈哈………”能讓人笑破肚皮——,餃子皮和搟面杖粘到了一起。一拉,餃子皮頓時成了兩瓣。咦,怎么誰都對我笑,還指著我的鼻子。難道我的鼻子上有什么東西?我一摸,呀!白面。哦,想起來了,可能是宏旭給我扔餃子皮的時候扔到了鼻子上,弄了一鼻子的白面。
餃子出鍋了。同學們一個個伸長了脖子,有的還不停地提鼻子:“好香啊!”餃子一放到桌上,所有的筷子就都插了進去。你聽,宏旭在問永帥:“味道怎么樣?”永帥顧不得回答,只是一個勁兒地吃著,捎帶腳不停地點頭。兩位女生算是文雅的,可嘴角也在淌油。
今天的餃子真的很香,連平常很挑食的我都吃了好幾個。包餃子比賽真是有趣啊,真希望這樣的活動多舉行幾次,既可以鍛煉我們的動手能力,還可以讓我們享受到豐富多彩的課余生活。
難忘的包餃子主題作文【3】
星期天,媽媽說:“今天我們全家都休息,我們一起來包餃子吃吧!”
我聽了高興的跳起來說:“好呀,好呀!我也要學包餃子。”
于是,媽媽去菜市場買來了包餃子的材料:有鮮豬肉、韭菜、餃子皮、大蒜、生姜……
媽媽先把買回的豬肉洗干凈,再用刀切成小方塊,放進絞肉器里把肉絞好了。接著把韭菜、生姜、大蒜、還有別的佐料都準備好了。
我在旁邊看著問媽媽:“還有多久才可以包餃子呀?”
媽媽說:“好了,好了,現在就可以包餃子了。”
我看見媽媽左手拿起一塊餃子皮,右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上,不知怎么折了幾下,一個漂亮的餃子就放在盤子里了。我學著媽媽的樣子做起來,可是包出來的餃子難看極了。
姐姐和爸爸看見了說:“恒恒你在包肉疙瘩嗎?”
我不好意思的說:“人家還剛學嘛。”
媽媽笑了笑說:“恒恒包的時候肉餡不要放的太多,折的時候也是有方法的。”
我按照媽媽說的方法去做,不一會兒一個餃子就包好了。
姐姐、爸爸看了笑著說:“不錯,這才是包的餃子嘛!”
吃晚飯時我吃著自己包的餃子,心里覺得今天的餃子特別香,特別好吃!
難忘的包餃子主題作文【4】
生活中的第一次像一串珍珠項鏈時刻圍在我身邊,我覺得最潔白的一顆中的事就是第一次包餃子了!
那天,阿姨家來客人,我和弟弟想了很多好玩的游戲來歡迎他,其中一個很好玩,叫真假餃子,就是一盤里放的是肉,另一盤放的是牛奶糖,讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個包肉餃,一個包牛奶糖餃,忙得不亦樂乎!我先把餃子皮放在手上,輕輕地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在邊緣,可我一捏,便“肉末四濺”了!我不甘心,再拿一張皮,放上肉,一捏,還是如此!怎么辦?客人快來了!我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉,這時,大救星媽媽來了,她說:“捏的時候不可以那么用力,還不能捏中間,要在邊緣上輕捏!”我點點頭,重新把一張皮放在手上,加點肉末,輕輕地在邊緣沾點水,再慢慢地捏上,可剛捏上,便散了架:餃子“頭破肉流”,還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯呢?我百思不得其解,我心想:會不會餃子太薄了?或者是肉太多了?第二次我試著少放點兒肉,當我把它捏好時,卻成了“四不像”:餃子不像餃子,包子不像包子,更不像面包、湯圓。不過,我總算做到了不散架,不漏肉,這真是值得鼓勵呀!后來我越包越順手,餃子包得真是龍飛鳳舞呀!
后來,這位客人還是沒猜出來,結果吃了個牛奶糖餃,把牙咯掉了,不過他還是表揚我們有創意,我們聽了喜滋滋的!
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊,我真希望再包一個牛奶糖餃子呀!
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