導語：一進家門，迎面一股香味撲鼻而來，啊！原來是餃子餡的香氣。下面是由小編整理的關于包餃子的作文。歡迎閱讀！
篇一：包餃子作文
今天是星期六，媽媽提議今晚包餃子吃，我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮與新鮮的豬肉。回到家，媽媽先把豬肉洗干凈，再用菜刀切成絲，然后剁粹，接著倒入醬油，黃酒，鹽攪拌一、均勻。媽媽說：“妞妞，我們現在開始包餃子了。”我說：“好的”。媽媽首先把豬肉包進餃子皮里，然后用水沾點皮上，兩邊輕輕地黏在一起，好了，一個完成。
我也學著媽媽的樣子包了起來，可是，我怎么包也包不好，正打算想放棄的時候，媽媽說：“學一樣本領哪有這么容易的，要認真學，不懂多問，才能學會，知道了嗎?傻丫頭。”于是，我又拿起餃子皮重新包起來。啊!總算包的有點象餃子了，媽媽臉上露出了欣慰的笑容。看看一個個戰利品，媽媽小心翼翼的把餃子放進鍋里，過了十分鐘，一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只，真好吃!
我高興地對媽媽說：“媽媽，我今天又學會了一樣本領。”媽媽豎起大拇指直夸我。
篇二：包餃子作文
我盼了很久很久，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們全家人圍在桌子旁開開心心地包餃子。
我吃過餃子，看過別人包親手包過，這回我可得大顯身手啦！我先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，然后我就開始捏皮了。可是肉餡就像一個頑皮的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡就從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。
這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，終于想出了原因：原來是我多放了肉餡！我用勺子把餃子皮里的肉餡拿掉了一些，再重新捏了一次，這次我成功了！我包好了人生中的第一個餃子！
我把這個餃子與其他人包的餃子放在一起，才發現我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個個都挺著個“將軍肚”，媽媽說像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，卻是個“四不像”。
我對媽媽說：“媽媽，你怎么包的這么好？教教我唄！”媽媽說：”來，我教你！“媽媽一邊說，一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的，穩穩地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照媽媽教的方法，包出了十幾個餃子，而且一個比一個包的好。真是功夫不負有心人啊！
晚上，我吃著自己包的餃子，覺得好吃極了！
篇三：包餃子作文
“唉！又下雨了，”做完作業的我望著窗外下著的大雨，自言自語地說道。“不如去看電視吧，”我走出了我的房間。
一到客廳，我就看見了外婆與媽媽正在包餃子。我走上前去，對媽媽說：“媽媽，今天為什么要包餃子呀？”媽媽說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“媽媽，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗干凈哦！”媽媽笑著對我說。我點點頭，就走進了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見媽媽已經包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的。可經媽媽用棍棒一壓，就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的`中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了！接著，我又包了第二個、第三個、第四個……
過了一會兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點面團，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
媽媽見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一聽要煮餃子，興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點點頭。
過了一會兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里，我咬了一口，啊！真香！
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣！
篇四：包餃子作文
每當吃餃子的時候，我就會想起寒假過年時的趣事——自己親手包餃子。
那天清晨，一陣微風悄悄地從窗戶鉆進來，立碼，我醒了。我旱旱地起了，因為，今天我們一家三口要一起包餃子。洗完臉后，我便與媽媽一起去買餡料。我們買了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦，還有一大袋子餃皮。回到家，爸爸也起來了。我與媽媽先一樣一樣清洗，然后媽媽讓爸爸拿來大砧板，要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們三人輪流切：把豬肉切得細細的、把粉絲切得碎碎的、把蝦切得小小的……全切完之后，把所有的餡放在一起，攪拌均勻，可以包餃子啦！
因為自己以前包過餃子，所以不用媽媽教。我先夾了一些餃子餡放在餃皮上，再用水在餃皮上抹一圈，然后兩邊向中間一捏，另外兩邊也向中間一捏。
啊！餃餡從餃皮中伸出頭來了。“哎喲！”我喊出了聲。媽媽伸過頭，問：“怎么啦？筷子打到手啦？”只見我手忙腳亂，餃子餡從餃皮里流出來，從我的手上流到了桌子上。越忙越亂、越急越躁，我把餃子往桌上一扔，卟哧一聲，餃子掉地上了，徹底沒救了。我描了一眼爸媽，他們仍然埋頭苦干好像什么也沒發生。唉，這搗蛋的餃餡，這不合作的餃皮！從頭再來吧！
不過，這次我沒急著動手，我在一旁看著媽媽包。我發現，媽媽把餡放得很少。我試了試，不再貪多了，只放了很少的餡，小心翼翼地把兩邊捏好，再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈！成功啦！一個餃子就做成啦！看著這第一只水餃，我笑了，一抬頭，爸爸媽媽也樂了，爸爸拿起水饒，說了一句：“這是牙牙的處女作，我們要加以保護！”
就在這快樂、輕松的環境中，我又包了第二只、第三只、第四只……收工了，我數了數，哇，我包了20只呢！這時，我才感到頸子酸，手也不靈活了，但心里美滋滋的。快樂就在親手操作中！
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