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媽媽炒雞蛋片段作文十篇

敘事 時間:2021-08-31 手機版

  篇一:媽媽炒雞蛋片段

媽媽炒雞蛋片段作文十篇

  西紅柿炒雞蛋,這是一道人盡皆知的再普通不過的家常菜。然而,對我來說,它卻有著非一般的意義,它有媽媽的味道,也只有媽媽才能做出它專屬的味道。

  媽媽是個地道的農村婦女,沒有太多文化,不懂很多大道理,但她卻和全天下的母親一樣,恨不得把所有的一切都奉獻給自己的孩子。那時我還小,家里的條件并不好,平時的吃穿用度都要省著,但媽媽卻盡自己所能讓我們吃飽穿暖。那個時候,最盼的莫過于生日那天了,因為那天媽媽定會做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。紅紅的西紅柿汁澆在面條上,配著香噴噴的雞蛋,那簡直就是人間美味!要知道雞蛋在那個時候可是個稀罕物,常常用來招待客人,而我又偏偏喜歡吃雞蛋。

  后來生活慢慢好了,媽媽的這個習慣卻保留下來,不過已經不局限于我的生日了。大學時離家遠,每次給家里打電話,媽媽總笑著說:“你回來了媽給你做西紅柿炒雞蛋吃。”每每聽到,總是心頭一酸,淚水就要流下來。媽媽不知道,身在異鄉的我有多想念那味道,我走遍他鄉的大街小巷,可是怎么也找不到那專屬的味道。那是媽媽的味道、家鄉的味道啊,他鄉又怎會有?如今成家了,離媽媽不遠,媽媽常常打電話說:“上來吃飯吧,媽做了你最愛吃的菜。”聲音里的討好與懇求是我怎么也忽略不了的。每每聽到,心里總是

  愧疚,自己為媽媽付出的太少,給她的關懷更少,更多時候都是在一味的接受。然而我們吃飯時,媽媽那欣慰的笑更讓我明白,媽媽最大的幸福就是看著孩子津津有味地吃著自己做的菜。每每這時,我就感覺自己還是那個沒長大的孩子,還在媽媽的關愛中幸福快樂地成長著。

  其實,媽媽的西紅柿炒雞蛋用料和做法都特別簡單,樣子也不十分精美,然而,味道卻是獨一無二的。剛開始我還不明白,為什么在其他地方吃這道菜總感覺少了什么,卻又說不上來。等我慢慢長大、成家,我才漸漸明白,少的是媽媽的味道,媽媽那份濃濃的愛。也許等我做了母親,我會有更深刻的體會

  套用那句話,“翻炒是情感的升溫”。在那一次次的翻炒中,媽媽對我們的愛越來越濃。在她們的眼中,我們永遠都是個需要關心的孩子,她們永遠不會吝嗇對我們的愛。然而,我們的成長催老了她們,漸漸老去的她們更需要我們的關愛。希望忙碌的我們不要淡忘了對她們的點點關愛,常去看看她們,吃吃他們做的菜,陪她們聊聊天吧!

篇二:媽媽炒雞蛋片段

  星期六上午,我看見媽媽在炒菜,央求媽媽教我炒菜,媽媽說教我炒蛋,我高興地答應了。

  媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋,把鍋加熱,然后,把油倒進鍋里聽到“滋滋”的聲音,后把雞蛋磕碎,倒進 鍋里再往雞蛋里加些食鹽,用鏟子不停地翻炒,炒到金黃色以后,把它盛起來。這樣一碟香噴噴的炒雞蛋就“出鍋”了。我照著媽媽的樣子,先把油加熱,可我卻是一個急性子,想讓油快點熱起來,就把火力開到最大,油一會兒就熱了,我這才慌忙地磕雞蛋,由于我動作太慢了。這時一切都晚了,油已經像流星一樣濺到我的身上,疼得我嗷嗷直叫。媽媽在一旁,哭笑不得。我連忙把雞蛋倒進鍋里加了不少鹽,由于火力太大了,鍋里頭都著火了!我“呀”的一聲叫了起來,忙把鍋鏟扔在了地下。這邊我又忙去撿鍋鏟,可那邊的雞蛋已經成黑碳!看著這個“四不像”我很沮喪!

  媽媽看了說:“沒關系,畢竟是你第一次炒雞蛋呀,我相信你一定會把雞蛋炒好的!”我聽了不好意思地點了點頭。

篇三:媽媽炒雞蛋片段

  今天,我在家看電視。突然,媽媽叫我進廚房,我依依不舍地關了電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事啊?”原來媽媽想教我學炒雞蛋。我想:學炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學起了炒雞蛋。

  首先,我按照媽媽的要求從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋(蛋液)倒進碗里。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進鍋里,炒一炒,下一些調味料,再炒一炒,就行了。”我聽了,把瓶子里的油往鍋里一倒,這時鍋里有了(濺起)許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛,很想放棄,但一想到媽媽就是這樣為家人做飯的,而且做了十幾年,從沒聽見媽媽喊過累叫過苦,我就堅持下來,心想:今天一定要讓媽媽吃到兒子為她做的飯!媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來,我趕緊躲開才沒被油燙到,看來,做飯也有很多技巧。

  等我再看看鍋里的雞蛋時,雞蛋早就燒焦了,成了一個(坨)“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時,我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會兒,終于決定學下去。該下調味料了,我倒了一些醬油進鍋里,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋,心里十分高興,因為我又學會了一個本領。

  所以說,做事不能半途而廢。

篇四:媽媽炒雞蛋片段

  周末,只有我自己在家。快到吃飯的時間了,我想給媽媽一個驚喜。我決定要炒雞蛋,因為我唯一會炒這一個菜。  因為常看媽媽炒雞蛋,我炒雞蛋前胸有成竹。

  首先,把鍋洗干凈,打開煤氣,我小心地向鍋里倒了一些油,我就往碗里打了四個雞蛋,放了點鹽,用筷子攪拌均勻,看到鍋里油已經熱好了。把雞蛋倒入鍋中,不停翻炒,一會雞蛋已金燦燦的冒出香味,然后我關掉了煤氣。拿筷子嘗了一下,稍有點淡,我真怕媽媽來家把我狠狠的批評一頓。這時,媽媽回來了。一進門就問我怎么一股雞蛋的香味,我什么也沒說,把炒好的雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個勁兒的夸我炒的好吃。見媽媽沒有生氣,我也放下心了。不過,媽媽也嚴肅地告訴我:小孩子在家隨便動煤氣,炒菜時也應該打開抽煙機。  通過這次炒雞蛋,我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到,肯定下了一番苦功夫。

  以后,我要多向媽媽學習,做出更多味道鮮美的菜。


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