端午節的習俗作文800字 篇1

　　中華民族傳統節日的逐漸淡化與消亡，是近年來文化界的熱門話題之一，幾乎每年的春節和中秋節，都會有人出來念叨一番。有人甚至將這歸因于“洋節”的流行，認為其實質是強勢文化侵入導致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素，是不容忽視的：一方面，是社會生活水平的普遍提高，特別是城市居民，過去的節日特定食品如今隨時可以享用，周末的休閑娛樂可以比過去的節日還豐富，傳統節日自然就淡化了;另一方面，傳統節日是在過去的生活節奏中產生的，或者可以說與舊時農業社會的生活節奏相依存，在今天這個社會大變革的轉型時代，生活節奏空前加速，可能是人們不得不疏離傳統節日的更重要原因。換個角度說，“洋節”是伴隨當代生活節奏一起進入中國的，所以最先接受“洋節”的，恰恰正是最能適應當代生活節奏的青少年。與人們對春節與中秋的不能忘情相比，端午與重陽這兩個傳統節日就更是漸行漸遠。

　　粽子似乎是端午節的標志。其實南京習俗，吃粽子并不限于端午節，但端午節一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來就沒有出過大名，說到粽子之類的江南小吃，人們只會想起蘇州和杭州。

　　包粽子本該用糯米，因其黏性好，可以黏住惡龍的牙齒，免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米，甚或以秈米為主，摻上粳米和少許糯米，因為在計劃供應的糧食中，粳米和糯米都是限量供應的，糯米尤少，大約一個節期一人只有一斤，且價格也要高幾分錢。貧寒人家，不得不做這種算計。包粽子的米也需要泡一段時間，使其吸收一定水份，容易煮熟，但也不能泡得過久，否則會酥成米粉，那就只能做元宵了。

　　家里常包的是白米粽，偶或也能包點夾心粽。一種是素心，在米里摻上紅豆，或紅豆沙，或去了核的棗肉;肉粽，是將過年時省下的臘肉，切成肉丁，每只粽子里包入二三丁，吃時揭開粽葉，只覺肉香撲鼻。

　　不同內容的粽子還得放在一鍋里煮，就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號，以利辨識。常見的有四角粽與小腳粽，后者較難包得規整。包粽子是女人的事，家中的母女婆媳，圍坐在木盆邊包粽子，也是一種手藝的考試與較量。有時鄰家的女人也湊過來看，品頭評足;自恃手藝好的人，還會大方出手，動作麻利優美地包出個挺括的粽子來，得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角，甚或如日本式，簡單地折成一個長方體，全無藝術可言。煮粽子也要算技術活，往往是頭一天晚上煮開了，就焐在煤爐上，夜里要起來看幾次，不能耗干了水，更不能煮得夾生。那一夜里，真是滿室生香。

端午節的習俗作文800字 篇2

　　農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。

　　端午節這一天有許多風俗活動，如早上取龍須水，插艾枝于門，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。

　　早晨取龍須水——因為傳說五月五日是龍的生日，這一天龍抬頭噴出的水能治病。故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。

　　插艾于門——因為艾能僻邪，這一天插艾于門上能保平安。

　　上山采青——因為這一天是龍抬頭噴發龍須水于大地青草的時間，人們上山采一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都比往日來的有價值。另者上山采青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。

　　食粽——本地有名俗諺叫[未食五月粽，破裘唔甘放].破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過了春寒，大地始暖，過了這天之后，進入夏天，氣溫自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黃枝汁攪拌成的粽，表示食后寒天過去溫暖的夏天就到來了。

　　食粽球——粽球是一種用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙制成的食物，一邊甜一邊咸，用竹葉包成六角狀拳頭大小的包團子。它的由來是由中原傳來的。是中原水鄉百姓紀念大詩人屈原的一種風俗食物。

　　賽龍舟——來自對屈原的懷念。沿江水鄉在端午節前后組織龍舟競賽。

　　今天，奶奶家也包起了粽子。我學著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了，心想：簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當我再把粽葉蓋好時，糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點，我才舒了一口氣，心里的一塊沉重的大石頭放了下來。我經過了一些小挫折，總算到了最后的一個步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴實才好吃，所以我接過棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。

　　我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

端午節的習俗作文800字 篇3

　　幾千年前，見逐而作《離騷》的屈原先生，懷著一腔愛國熱情，懷抱對祖國沉淪的悲痛，跳進了滾滾江水之中。人們為紀念這位為人敬仰的愛國志士，每年的農歷5月初5（屈原跳江的日子）都會向江中投擲粽子（葉包飯，飯夾棗）。久而久之，這便成為一個習俗，而這天也被命名為端午節……

　　端午節是中國的傳統節日之一，不僅是寶貴的文化遺產，也是激發人們愛國熱情的契機，每每打開粽子，眼前就會情不自禁地浮現一份流傳千古的愛國忠魂……

　　然而，時過境遷，如今的端午節已不再屬于中國，在不久前的聯合國科教文組織頒布的新一批文化遺產中，端午節堂而皇之地成為韓國的文化遺產，不禁讓眾多華夏子孫大跌眼鏡。咱們在得知這條消息之后該做些什么呢？抱怨聯合國相關機構處事的不嚴謹？批判韓國對歷史的歪曲？或是為“粽子”的專利移交而感到惋惜？我想都不是，應該反思……

　　中國是一個擁有5000年歷史的泱泱大國，在這期間，有許多值得沿襲的傳統和文化。當然，咱們的思維不能一成不變，要進行適當的篩選，適當的改進。但將它們統統淡忘是萬萬不可的，有人會說：咱們每年也都在過端午節，不能算淡忘。這話聽起來不錯，可是仔細想想，咱們除了在“過”端午節之外咱們還做了些什么，還由于節日有過什么樣的心靈觸動嗎？節日總歸是要過去：庸庸碌碌，平平常常和往日一樣消磨一天的時間，只是食譜變換，增加了一道“粽子”，還要被挑三揀四。這就是中國的端午節，也許人人都會在那天想起屈原的投江，但不知能有多少人真正為他投入江水時飛濺的愛國情緒所震動？咱們正在腐化歷史的精髓，壓縮古人的情操，折斷傳統的翅膀。

　　反觀韓國，不論端午節的起源是非，先看看他們對傳統的尊敬：孔子所宣揚的禮儀在很久之前傳入韓國之后再也沒有中斷過，韓國人對禮儀的遵循超過了世界上的任何一個角落，他們對孔子的崇敬也超過了中國人，咱們只會死記硬背那論語，而韓國人早就將論語付諸于行動。在10年動亂期間，中國人批判孔子精神的年代，他們卻對者這為禮儀之父頂禮膜拜，也真正將孔子的精髓拜入信仰之中。咱們辨證多年之后，才發現孔子精神需要取舍地保留，而黃海彼岸的國度卻將其日益完善。近年來韓流之風刮得國產電視劇站不住腳，從他們的電視劇中，很多中國人驚嘆那里的禮儀，要去學習，效仿，但那其實是咱們的祖先創設的傳統啊！那咱們還有什么理由批判端午節的歸屬呢？自己不珍惜傳統，把傳統的歸宿交給尊重崇敬它的民族真是理所應當。

　　引用一句論語：“知錯能改，善莫大焉。”我在題目中寫下“我家鄉的…”就是想讓大家明白，傳統不能丟，不能全盤否定。由于，端午節永遠是咱們家鄉的節日，是每個中國人懂得節日！