我要去“夢想廚房”制作熊貓饅頭啦，想想都興奮。

　　來到“夢想廚房”，老師讓我們換上圍裙，制作課拉開了序幕。老師給我們每人發了一杯水，在水里分別放了一勺鹽和四勺白糖，當她放酵母之前，神秘地問我們：“有誰知道酵母是動物還是植物還是微生物啊？”我們都搖了搖頭，于是，老師一本正經地告訴我們酵母微生物，面粉的發酵工作就是由它來完成的。說完，她把一勺酵母放入我們的水中，要求我們靜待5分鐘，讓酵母在水中徹底發酵。

　　在等待的過程中，老師讓我們觀察水的變化，呀！水變渾濁了，而且冒著顆顆小氣泡，我們爭先恐后地把我們觀察到的告訴老師。老師笑著說：“對呀，你們觀察很仔細，這就是發酵，因為酵母是活的?！苯湍甘腔畹模湍甘俏⑸?，沒想到來一趟“夢想廚房”，竟長了知識，饅頭還沒做，收獲就有了。

　　時間到了，老師讓我們把發酵的水倒入事先給我們的一大碗面粉里，要求我們用攪拌勺充分攪拌。攪拌完成，就是揉面階段了，這也是最關鍵的一步。揉面講究方法，一手按住一頭，另一手使勁來回揉面，推出去又揉回來，反復多次，直到面團光滑為止，揉好的面團需要發酵10分鐘才能制作饅頭。

　　終于可以制作饅頭了，我們把面團分成四份，每一份都按平，加入一塊豆沙，然后把豆沙包起來，輕輕地搓圓，饅頭的形狀就出來了。

　　最精彩的就是點綴饅頭，老師說本來是做熊貓的樣子，但是我們可以發揮想象，任意制作。我細細琢磨，忽然靈光一閃，我要做一個小女孩的模樣。我先把可可面擰下幾條，搓成細條，這是小女孩的頭飾，另外我又給她做了一條馬尾辮和劉海，頭部完成。等眼睛、鼻子和嘴巴粘上后，一個可愛的小女孩就出現了。其他幾個我又分別做了一只貓咪和一只兔子，媽媽也做了一只熊貓，大功告成了。

　　老師把我做好的四個創意饅頭放進蒸籠，不一會兒，出籠了，饅頭一個個飽滿又透亮，看著它們，我高興極了。這是我自己動手制作的，我要和家人一起分享我的成果。