小班《漂亮的水果外衣》說課稿
一、說教材
眾所周知，水果是幼兒經常接觸的一種食物。在秋天這個豐收的季節里，水果隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的蘋果、橙、葡萄、梨等。雖然他們知道的不少，但對水果的顏色認知還不是很多。因此有必要使幼兒對水果顏色有正確的認識，加深對水果的喜愛，通過水果顏色的不同，表皮的光滑度不同，讓幼兒感受水果外衣的色彩之美。又如《綱要》中所說"既符合幼兒的現實需要又有利于幼兒的長遠發展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經驗和視野。"因此本次活動來源于幼兒生活又能服務于幼兒的生活。
二：說目標
活動目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著向導的作用。因此，根據《綱要》中小班科學領域的目標以及實際情況，將本次的活動目標定位于：
1：認識幾種常見水果的顏色。
2:通過觸摸水果，進一步體驗水果表皮的光滑與粗糙。
3：體驗游戲的快樂。
三：說重難點
本活動重點：感受水果表皮的光滑與粗糙。
難點是：會分辨水果，熟練說出水果名稱及顏色，感受水果的`粗糙與光滑，并能與人進行簡單的交流。
通過出示"神奇的口袋"-認識水果--觸摸游戲-給小動物送水果4個環節有機聯系，相互滲透，引導幼兒主動活動，擴展幼兒的知識經驗和培養幼兒自主學習的能力。
說活動準備：
水果食物蘋果，梨子，橙子等，小動物，盤子
四、說教法：
新《綱要》提出：創設一個寬松的環境，讓每個幼兒都有機會參與探究活動，進行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵幼兒大膽提出發表自己的意見。因此，本次在活動中我們主要是通過幼兒動手觸摸、比較等活動，在游戲：摸摸水果，觀察水果表皮等幼兒自主參與的過程中突破重難點。
為實現本次活動目標，采用了以下幾種方法：情境教學法，交流討論法，嘗試操作法。
1：情境教學法：
在教學過程中，教師有目的地創設了游戲"猜猜是什么"，以神奇的口袋形象出現，引起幼兒的注意。并結合幼兒已有的經驗，引發幼兒融到猜出水果名稱的情境中，并通過給小動物們送水果，激發幼兒的探索，積極思考，動腦，以達到個性與素質的共同發展。
2：交流討論法：
在活動中，教師提供各種水果的實物，通過觀察，觸摸，比較，讓幼兒大膽的說出自己摸到的水果表皮的感受，為幼兒提供了寬松的交流氛圍。
3.：嘗試操作法：
在第三次活動中，我們鼓勵幼兒給小動物們送水果，引導幼兒按的水果的光滑與粗糙來分。進一步鞏固幼兒對水果表皮的粗糙與光滑的認識，體現了"以幼兒發展為本"的理念
五：說教學流程：
一：引題，激發幼兒興趣：
1、師：小朋友，今天老師給你們帶來了一個神奇的口袋，這個口袋里面藏著很多的寶貝，你們來摸摸，看看會是什么東西？（教師出示神秘口袋，幼兒表現得很感興趣，對活動的繼續進行起了一定的推動作用）
2、師：今天老師還請到了幾位小動物也來到了我們課堂上，他們也很想吃水果，我們現在把這些水果分給這些小動物們好嗎？（好）
"XX，你想把水果分給那位小動物？你拿的是什么水果？這水果是什么顏色的"？（同上出示蘋果、梨子）
二：觸摸水果表皮，進一步感知水果表皮的不同手感：
1、師：剛才小動物們都分到了美味可口的水果，非常的開心?，F在老師也為每位小朋友準備了一份水果放在你們的凳子下面，小朋友去（看看你的水果是什么顏色的？幼兒個別回答）。摸摸看，你摸到的水果有什么感覺？也可以摸摸旁邊小朋友的水果進行比較一下，看看你們兩個人摸起來的感覺是否一樣？（讓幼兒通過摸一摸，說一說，對不同水果進行比較，分析，并且通過語言的描述，加深對水果表皮特征的認識，為下一步活動做鋪墊。）
三：給小動物送水果：
剛才我們的小動物小兔，小貓，小鴨都分到了美味可口的水果，只有小熊和小狗沒有分到，他們覺得不公平，那么你們愿意把你們手中的水果分給他們兩位小動物吃嗎？
愿意
但是這兩位小動物比較挑食，小熊說他比較喜歡吃粗糙的水果，那就請手里拿粗糙的水果的小朋友把水果送給小熊吃，小狗說它喜歡吃比較光滑的水果，那請拿光滑水果的小朋友把水果送給小狗吃好嗎？
記得，別放錯了哦！不然小動物是不吃你送的水果哦！（第三環節主要是活動的重點是使幼兒進一步鞏固認知水果表皮的光滑與粗糙，并體驗游戲帶來的快樂）
說活動延伸：
教師和幼兒一起分享水果。
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