上了大半節課,黃老師突然從一個大袋子里拿出很多碗涼面。一瞬間,大家都變成了“小饞貓”,臉上流露出想吃涼面的表情。涼面里有爽口的黃瓜絲、新鮮的胡蘿卜絲和炒熟的花生米。

我先聞聞涼面,覺得它特別香,做涼面的商家一定放了什么秘制醬料在里頭。我迫不及待地想嘗嘗夏至面。吃一小口,發現涼面里放了一點醋,吃起來非常開胃。
我偷偷看看邊上的同學,一個個都狼吞虎咽,三下五除二,就吃完了。有的同學邊吃邊說:“這面真好吃,等我吃飽了,估計午飯也不用吃了。”你一言,我一語。沒有一位同學不稱贊涼面好吃。
我抵不住美味的誘惑,終于開始大口大口地吃起來。爽口的黃瓜絲和嘎嘣脆的花生米在口中融合在一起,真是妙!妙不可言啊!吃完涼面,我問黃老師,為什么老板要在涼面里放醋?為什么我們在夏至要吃涼面?她說夏天到了,人們的食欲會下降,吃不下飯。于是他們就在面里放些酸的東西讓人們開胃。我們吃涼面是因為這是一個傳統習俗,通常夏至這一天的白天最長,吃了夏至面,夏至以后的白天就會越來越短。
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