上個周末，我正在寫作業。忽然，我的手滑了一下，鋼筆“啪”地掉在了地上。墨水四處飛濺，濺到了桌子上、椅子上，也濺到了我的白衣服上，墨水迅速暈開，眨眼間成了一個大黑點。我慌里慌張地去找媽媽：“不好了！墨水濺到衣服上了！”媽媽淡定地接過衣服，說道：“放心，交給我吧！”不一會兒，媽媽得意洋洋地捧著一件雪白的襯衫走了出來，在我面前晃晃，說道：“怎么樣？被我搞定了吧？”我仔細地看了看，果真，一點兒痕跡也沒有，似乎沒被墨水弄臟過似的。我感到很奇怪：媽媽是用什么方法讓它變干凈的呢？我決定做個實驗，把這個秘密弄清楚。

　　這天下午，爸爸媽媽都不在家，我躡手躡腳地從衣柜里拿出了爸爸新買的白襯衫，把半瓶墨水一股腦地倒在衣服上，靜靜地看著墨水暈開，像一朵燦爛的花默默地綻放。而就在我欣賞我的作品時，房門“嘎吱”一聲開了。糟糕，是爸爸回來了！我做賊心虛，連忙四處找掩護物。爸爸看見了我的“杰作”，大發雷霆，說：“我看你怎么把它洗干凈！”大事不妙，怎樣洗干凈呢？我絞盡腦汁地想呀想，就是想不出一個好辦法，又不敢問媽媽。我把洗衣粉、洗衣液、肥皂，甚至清潔劑都用上了，但無論我怎么搓都無濟于事。就在我“山重水復疑無路”時，我一不小心碰到了洗手池邊的一瓶鹽，大半瓶都灑進來池子里。我顧不上這些，只是繼續用盡全部力氣搓。在我極度沮喪之時，奇跡出現了！襯衫上的墨水痕跡逐漸淡下去了，再搓，襯衫越來越白了。我欣喜若狂地把我的“戰績”拿給爸爸看。只見這襯衫潔白如雪、光亮如新，爸爸見了吃驚得下巴都要掉下來了。

　　原來食鹽又叫氯化鈉，和水溶在一起有漂白作用。它還可以去霉斑、油脂、紅酒漬、水垢等等，真是一位英勇無比、當之無愧的“將軍”呀！感謝它解救我于危難之間，避免了一次屁股開花的酷刑。

　　后來，我又了解到，食鹽的妙用還有很多呢！比如，洗頭發時加鹽可以防止掉頭發（被我弄灑的那瓶就是媽媽洗頭用的）；鹽水可以給傷口消炎；用鹽水刷牙能讓牙齒變白；鮮花插在濃度適當的鹽水里，可以保持長時間不凋謝……我明白了只要用心觀察、勇于實踐，無論在哪里都能發現新知。