在電視里,我經(jīng)常會看到廚師煎雞蛋,于是,我開始喜歡吃煎雞蛋。但是我自己不會煎雞蛋,心中總有一種沖動想學(xué)煎雞蛋。放寒假了機會終于來了,我自己試了一次煎雞蛋。
我先拿了一個平底鍋,把它洗干凈,然后放在爐子上,又拿來一瓶油和一個雞蛋。先放了一點油,等油熱了之后把雞蛋打碎放入鍋爐中,我那時心里感到很害怕,但反過來想:男子漢怕什么!“啪”蛋掉進了鍋里,接著聽見“嗞——”一聲,我朝鍋里一看,蛋白有一半已經(jīng)凝固了,我把鍋子搖了搖,蛋白很快全凝固了,我用鍋鏟把蛋翻了個身,呀!蛋變得小了一半!?原來,我沒用力,輕輕一翻……現(xiàn)在被我翻得像彎月。又過了一會兒,蛋煎好了,我把“戰(zhàn)利品”放在盤子里,切成三塊,爸爸、媽媽、我各一塊。
煎蛋還真不容易,媽媽在家里不知為我煎了多少蛋,我不知多少次沒謝她!不過,吃著自己煎的蛋,還真好吃!
哇!第一次煎蛋,讓我感到有說不出的滋味!
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