小學生期末考試第一次作文
第一次包餃子
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。 我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
第一次做飯
有一天,我爸爸出差了,媽媽上班很晚才能回來,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。
我想起我媽媽以前給我做的米飯、雞蛋羹來,很好吃。于是,我便自己動起手,首先我拿碗去盛米放進電飯鍋里,覺得米很少,又去盛了兩碗,接著我就試著淘米,加了一些水,然后放上籠屜,我又從冰箱里取了三個雞蛋,學著媽媽的樣子,把蛋清和蛋黃打進碗里,然后用筷子向一個方向攪拌,再放進一點鹽,把碗放在籠屜里,我就蓋好了蓋,最后接通電源。
我焦急的等待著,心里直發慌,因為這是我第一次做飯。過了大約半個小時,我擦了擦手上的汗,小心翼翼地揭開了鍋蓋,橙黃色的雞蛋羹溢出了碗,再一看鍋里的米飯也滿滿的,我覺得有點奇怪,為什么這么多米飯呢?于是我就去查書,原來是勞動課上學過的`熱脹冷縮的原理。
我看著自己的“勞動成果”,忍不住津津有味的品嘗起來。媽媽回來后驚訝的說:“你爸爸回來了?”我說:“沒有”媽媽說:“那是誰給你做的飯?”我驕傲地說:“是我自己做的。”媽媽笑著說:“你真長大了,都會自己做飯了!”我也高興地笑了。
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