今天晚上爺爺要燒我最喜歡的一道菜——洋蔥炒牛肉。我知道這個消息后，高興得一蹦三尺高。我跟爺爺說晚上燒這道菜的時候叫下我，我要好好看看這道菜是怎么做出來的。

　　盼望著，盼望著，終于到了傍晚燒菜的時間。突然，耳邊傳來爺爺的呼喊聲“開始炒牛肉了……”我立馬從沙發上下來，腳像裝了風火輪似的跑向廚房。

　　走進廚房，我就看到灶臺上已經放著切好的牛肉和洋蔥，還有一些調料。我發現爺爺開始把油倒進鍋里，在熱火的'攻擊下，發出了“滋，滋，滋”響聲，沒一會兒，爺爺就開始把洋蔥倒入熱鍋中，“嘩”的一聲，鍋里油花四濺，慢慢的洋蔥的香味撲鼻而來，我的口水也慢慢在堆積。突然又“吧”的一聲，牛肉也被倒進了鍋里，這下鍋里熱鬧起來了，牛肉和洋蔥開始互相打鬧，你推我擠，最后又互相擁抱。不一會兒整個廚房就彌漫著濃郁的肉香了。爺爺熟練地把他們裝上盤子，洋蔥炒牛肉新鮮出爐了。而在一旁的我已經兩眼發亮，口水直流了。

　　爺爺看到我這樣子，說要不要先償一塊，我立刻點點頭，拿起筷子，立馬塞到嘴里?！巴郏郏珷C了”我不停的跺腳，還不停的吹口氣，這個牛肉太燙了，都快要把我這嘴皮給燙焦了，爺爺在邊上哈哈大笑，說“心急吃不了熱豆腐”。

　　最后我終于如愿以償了，慢慢品嘗，真是超級好吃啊。我想：以后我一定要親手做一做這道菜。

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