每個人生命中都有無數(shù)個難忘的第一次，每個第一次都叫人難以忘懷。下面是小編為大家收集整理的《第一次炒牛肉作文》，希望能夠幫助到大家！

　　第一次炒牛肉作文一

　　在我整個暑假假期里，留下了許多往事的回憶，就像那天上的繁星一樣，數(shù)也數(shù)不清。其中有一顆最閃亮的繁星，那就是我學會炒沙茶牛肉的那件事了。直到今天，我令我難忘。

　　那天，爸爸媽媽不在家。到了中午，我的肚子在演“空城記”了。我記得冰箱里還剩一些牛肉，廚房里也有大米，我決定親手下廚。可對于我這“小公主”來講，簡直比登天還難。可我相信：天下無難事，只怕有心人。

　　我本來就會煮飯，不一會就把米引上絕路——電飯鍋，而炒牛肉呢？我可是一竅不通啊！沒辦法，我只好撥通了媽媽的電話，請教了媽媽。

　　我先把牛肉切片，然后用少許的食用油、松肉粉、沙茶、味精、醬油等調(diào)料均勻攪拌，腌制10分鐘后，便開爐熱鍋。接后，我把食用油倒下鍋時，下得太少了。當時我還不知道，我用熱火爆炒時才發(fā)現(xiàn)油少了，結(jié)果牛肉炒糊了。我只好再炒一盤。這次，我吸取了上次的教訓，把油倒多一點，這才安心。可我在炒肉時，不小心燙到了，手起了一個大泡。這次，我開始打退堂鼓了。可我又想，有志者，事竟成。況且我不能浪費牛肉和煤氣啊，便繼續(xù)炒肉。最后，終于肉炒好了。我嘗了一下，真好吃，我成功了！

　　從那以后，我無論做什么事，都會情不自禁地想起這次經(jīng)歷。尤其是媽媽后來對我說的一句話：“看花容易，繡花難。只有虛心學習，才能成功。”

　　是啊！有了這樣的經(jīng)歷，還有什么困難能難倒我呢？

　　第一次炒牛肉作文二

　　我喜歡吃牛肉，也喜歡炒牛肉。

　　有一天中午，我的爸爸、媽媽還沒下班，我很想表現(xiàn)一下自己，就開始學做炒牛肉絲，可是我不懂做。我回想了一下，哦！我好像記起媽媽做過，我在旁邊看，我記住了怎么炒牛肉。

　　我從冰箱里拿出一塊牛肉，放到水龍頭下洗干凈，然后切成絲，在鍋里倒了三勺油，等油熱了冒出青煙就把牛肉倒進去翻炒，緊接著放一些鹽進鍋里再翻炒，不一會再放入一小勺生姜粉，再翻炒一下，香味出來了，我直流口水。

　　爸爸媽媽回來了，聞到牛肉香味就說：“兒子，你炒出來的牛肉嗎？”我說：“是”，我們一起吃了起來。不一會，一碟牛肉被我們一家三口吃完了。

　　雖然我做的不是很精致美味，但我相信，只要認真做每一件事都會成功的。我想，只要勤動手就會學到一些技藝。

　　第一次炒牛肉作文三

　　望著桌上那一盤香噴噴的炒牛肉，我忍不住嘗了一口，哇！真香！

　　每當吃著噴香可口的炒牛肉時，第一次炒牛肉的情景便會不由自主地浮現(xiàn)在我眼前。

　　一天中午，爸爸媽媽都還沒回來，望著這灶臺上那塊還沒煮的牛肉，往常那股味兒不禁讓我垂涎三尺。

　　如果情況不如意，我們總可以加以改變。這是泰勒摩爾頓的名言激起了我炒牛肉的決心。

　　說干就干，我“喜唰唰喜唰唰”，我挽起袖子，擰開水龍頭，把牛肉放到水龍頭下，一個勁兒地搓。

　　洗得差不多了。我拿起切肉專用刀，“咔咔咔”的切了起來，不一會兒，這塊牛肉便“粉身碎骨”了。

　　耶！切好嘍！我急忙打開電磁爐，放進少許的水。接著，拿出淀粉，一放就是三大勺，我捏，我捏，我捏捏捏，費了九牛二虎之力才把牛肉全部都裹上淀粉。可打開電磁爐一看，誰燒的只剩下一丁點兒了。哎，不管三七二十一，先煮再說。

　　為了盡快炒熟，我放了牛肉，一下子就調(diào)到了7200度，放了油鹽，我趕緊可蓋上鍋蓋。

　　正當我準備裝盤的時候，掀開鍋蓋一看，疑？牛肉怎么牢牢地粘在鍋上？我以為是力氣不足，便是出吃奶的勁兒，可還是“外甥打燈籠——照舊”。

　　我只得關閉電磁爐，站在廚房了干著急。

　　后來，媽媽向我分析了失敗的原因，原來，我把淀粉放太多，誰放的太少了。

　　吃一塹，長一智。吃虧得教訓，人才變聰明。

　　從此，我吸取教訓。沒過多久，便炒出了鮮嫩可口的牛肉。

　　第一次炒牛肉，為我的成功灑下了濃墨重彩的一筆！