下廚記1

　　我相信每一個人都有下廚的經驗，我也不例外。

　　有一次爸爸出國工作，而媽媽又有病在身，所以我就下廚煮飯給弟弟吃。

　　在煮飯的過程中，我胸有成竹的對著弟弟說：“我一定可以煮出讓你贊不絕口的飯菜來。”首先，我倒下一匙沙拉油，倏然聽見“霹靂啪啦”的聲音，然后把要煮的菜，一一放入鍋子里。接著，把生米拿去煮，等水沸騰后，材料放入，再放一些醋、鹽……等調味料。再過一下子，我就煮出色香味俱全的佳肴來了。

　　當我把菜端出來時，弟弟已經垂涎三尺了。當弟弟拿到筷子，就狼吞虎咽的吃。吃到一半時，弟弟就伸出大拇指，大聲說贊！媽媽也把我煮的菜吃得盤底朝天。那時我的心情很高興，我是一位好廚師。

　　這次下廚，我知道能煮出好料理，讓家人吃得開心，是一件幸福的`事，往后我還要多煮些更精致的美食，讓家人享用。

　　下廚記2

　　下廚記  昨天，我奶奶買回來一只鴿子，準備要燒給我吃，可馬上被我攔住了，說："你們每天都燒飯，太累了，今天不如就讓我來吧。”說完，我就一把從奶奶那搶過鴿子，把奶奶給轟了出去。

　　我把鴿子洗凈以后，媽媽走了過來，對我說：“鴿子的胃上有一層綠色的東西，你得把它挖了。”我翻來覆去，果然發現了一層綠綠的東西我就趕緊把它挖了。最后，我終于把鴿子給處理好了，這可費了我不少的功夫。

　　我搬來了一個陶瓷罐放到灶臺上，然后把切好的鴿子放進了瓷罐里，最后開起了大火。我就搬了張凳子在旁邊等候了。

　　守了沒幾分鐘，我突然想起了鹽還沒放。于是我馬上舀起了一勺鹽，手忙腳亂的放進了瓷罐里，過了幾分鐘，我又發現調料沒放，于是我馬上到袋子里去找可袋子里的生姜剛好沒了。于是馬上跑進旁邊的一個小餐館里討了一塊生姜，把生姜切成了四片，放進了鍋里，經過這么一折騰，把我累了個半死。

　　后來，我實在是守不住了，就跑到表哥家去玩了。

　　等我回來的時候，烤乳鴿已經變成了烤黑鴿了，唉，沒辦法，這鴿子又焦又臭我只好把他倒了。

　　今天我雖然沒吃到鴿子，但是我也很高興，因為我體驗到了下廚的樂趣。

　　下廚記3

　　星期五下午放學回家后，我便開始寫作業了。可是寫著寫著我就餓了，于是我便對媽媽說：“媽媽，我餓了，你趕緊做飯吧！”誰知媽媽她看電視太入迷了，根本就不理我！于是我就說:“那我自己煮方便面、涼拌黃瓜吃。”誰知我的話音剛落，媽媽就說：“好女兒，給我也做點兒吧。”

　　哎！我的命怎么會那么苦，攤上了這樣一位懶媽媽。沒辦法，我只好放下手中的筆來到廚房。我先洗了二根黃瓜，在洗黃瓜時我心想前天我切的黃瓜太厚了，今天要切的薄一些，于是我便小心翼翼的一刀一刀地切了起來，切好了以后，一看還真的是比我前天切的要薄的多。我把切好的黃瓜都裝在調黃瓜的盆子里，就開始往里面放調味品了，首先我放了一勺鹽、四粒味精、一勺半的醋、一滴香油、半勺芝麻醬。然后把這些調料和黃瓜拌好后拿去讓媽媽嘗了嘗。

　　媽媽說：“這次的涼拌黃瓜比上次的好吃多了。”聽了媽媽的表揚我的干勁就更足了，我又忙跑回廚房開始準備煮方便面了。可是我在放面的地方卻怎么也找不到方便面，于是我便下樓去買方便面，在買方便面的路上我心想，今天，我一定要煮的比上次強，我一定要讓媽媽看到我的進步。買好方便面后我便跑回了家。到家后，我把方便面放下，在鍋里添了二碗水，打開火就準備煮飯了。這時我又想到媽媽愛吃番茄，所以我還特意加了一個番茄在面里。

　　大約過了五分鐘，面好了，我把面盛好后就喊媽媽出來吃飯。我和媽媽在吃黃瓜時，筷子還總是“打架”，吃面時媽媽把我夸了又夸，我的心里真是樂開了花。吃完了飯，我便高高興興的收拾戰場去了!

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