呯————啪！呯呯啪啪!噼里啪啦的鞭炮聲，伴隨著人們的歡笑聲，混成一團。

　　原來，這是一家小吃部在進行開業典禮。小吃部的老板姓趙，是為了在這里開小吃部新來這里的。按他自己的話說，他有頭腦，會做生意。要說這個小吃部選址選的地方也確實好，選在一個蔬菜大棚區里，這個大棚區有二百多戶人家，青一色都是種蔬菜大棚的。種蔬菜這個活計一年四季都比較忙，所以，一般大多數的人家就不做中午飯了，有時上小吃部去吃，不愿去了就給小吃部打個電話，點上幾個菜，再要一瓶酒，嘿！一會兒的功夫，小吃部做好就給送到家了。又省事又方便！因為種大棚蔬菜一年也能賺幾萬元，所以，也就不在乎這幾個吃飯錢了。如果家里來了客人的話，把客人領到小吃部去吃，也是蠻不錯的，比在家做的吃有滋味，客人還挺高興！

　　就這樣，別看小吃部門面小，不起眼，一年也掙個鍋滿盆滿的。

　　精明的趙老板看到局面也打開了，客戶也穩住了，就開始打鬼主意了。他覺得此處就他一家小吃部，反正沒有人和他競爭，那就做點手腳，想法降低點成本，利潤就會多增加點，多賺點是點。他想，這年頭做生意的，哪個怕錢多咬手哇！哼！照這樣下去，用不了幾年，我就是個大富翁。我明年一定買個“寶馬‘’轎車，再養個“小三”。到那時我趙老板該有多風光啊！哈哈哈。。。。。。

　　因他家的小吃部沒雇傭廚師，是他老婆顛大馬勺的。所以，趙老板就偷著跟他老婆說：“哎！從今往后不管是誰家來點菜，或者來吃飯，做菜時，你都要多長個心眼了，什么料貴你就少下什么料，而且菜碼也要照以前小點，要降低成本，才更能多掙錢。記住了？”

　　自從趙老板的小吃部開始做菜減料和菜碼縮小以后，他的生意就開始一天不如一天。打電話點菜讓他送餐地不多了，來吃飯的也越來越少了，火紅地生意變得冷冷清清了。人們寧可怎么忙，中午也自己在家做飯吃了，很少再有人打電話向小吃部點菜了。家里來客人的話，也在家做飯，不去小吃部吃了。

　　沒人來吃飯了，這下趙老板著急了，他想買“寶馬”和養“小三”的夢還沒實現呢！所以，他整天站在小吃部門口往外瞭望，盼著能有客人來吃飯。盼歸盼，現實就是現實，沒人來吃飯，盼也沒人來吃飯了。

　　由于沒人來吃飯了，慢慢地，小吃部的桌椅板凳上面就落了厚厚的一層灰。最后，也只有關門歇業了。

　　又過了幾天后，孩子們上學在小吃部門口路過時，嘴里就叨咕一段順口溜：

　　趙老板，會經商，

　　抄菜都能變花樣————

　　少下菜，多添湯，

　　盛在盤里直逛蕩 。

　　溜肉段，不掛漿，

　　吃到嘴里軟囊囊。

　　......