武漢來電話了:十年未歸的丁旦要帶妻兒回丁村,看望老娘牛奶奶了!
六十八歲的牛奶奶在村小賣部接了電話,當即喜極而泣。站在旁邊的人紛紛祝福這位丁村的苦命人說:牛奶奶好福氣呀!
說牛奶奶命苦,那就真的是苦過了黃連!她年輕時是被賣到丁村來的,記憶中的娘家也早已沒什么人了。她一生生育了九個子女,除幺兒子丁旦之外,其余的都在三歲五歲即夭亡了。最大的一個女兒丁花,是在十二歲時被村里一頭發(fā)狂的牯牛撞死的……丁旦還懷在肚子里,丈夫丁福又死了。牛奶奶的淚水早哭干了!丁旦能上完大學,并留在武漢工作,還在那里娶妻生子,安家落戶,也算是老天爺對牛奶奶唯一的一點犒賞和慰籍吧……
牛奶奶放下電話,兩腳生風地跑回家。她又要做桂花糖了!她要給從未謀面的兒媳婦和乖孫子做最好最好的桂花糖!!
牛奶奶門口有一棵方圓百十里獨一無二的花樹,若不是牛奶奶告訴大家,可能無人知道這是桂花樹。桂花盛開的時候,牛奶奶就把花片收集起來晾干備用,到了冬天熬制麥芽糖時再拿出來放到里面,制出的糖不僅甜而且香。牛奶奶還有一手別人很難掌握的特技——扯糖。熬制好的桂花糖是極其粘稠的泥狀物,要想吃到嘴里,那還很難。牛奶奶能把一整盆飴糖捧在手里,拉長一點,一頭掛住洗干凈的木樁,然后繼續(xù)拉長,再折疊,又掛住木樁,再拉長……牛奶奶像個姿勢曼妙的舞蹈家,手腳并用,進退有序。就在這循環(huán)往復的舞蹈中,桂花糖顏色由黃變白,形態(tài)由軟變硬,最后全部拉成手指粗細的硬糖條,再用剪刀剪成拇指長短的節(jié)節(jié)糖,放入炒熟的糯米粉里,桂花糖就算成功了。
村里的孩子們最喜歡吃牛奶奶的桂花糖。牛奶奶每年年尾最重要的工作就是熬制兩籮筐桂花糖;她最快樂的工作就是大年初一給來拜年的孩子分發(fā)桂花糖——一人一把,人人有份!尤其近幾年,她知道自己也有了一個小孫子,叫什么丁諾爾(像個外國人的名字,怪怪的!)更是充滿了期盼,希望什么時候?qū)O子也在這群小孩子當中,伸出粉嫩的小手,向她討要桂花糖……
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