媽媽很孝順，自從婆婆去世后，照顧公公就成了媽媽的每天必做的一件事，買菜燒飯、洗衣打掃、噓寒問暖，無微不至。再加上還有不省心的我，她每天忙得就像陀螺，沒有屬于自己的時間。心生慚愧，想幫她做些事，可媽媽總是說等我長大了再好好孝敬她。隨著我漸漸長大，我明白，孝順父母就要趕快行動。這不，媽媽周六加班，我等來一個補孝道的機會。

　　做什么好呢？媽媽手腳麻利，一早把洗衣打掃活全干完了。我打開冰箱看了看，里面有西紅柿、雞蛋，還有昨晚剩下的飯。對了，就做西紅柿蓋澆飯吧，既開胃又方便，正適合我這種新手。快到中午時，我從冰箱里拿出三個飽滿多汁的西紅柿，清洗干凈，放在砧板上。我左手扶著西紅柿，右手拿刀，惶恐地切著。西紅柿軟軟的，可真不好切。剛切了兩刀，鮮紅的汁便鋪滿了半個砧板。糟了，汁流干了，炒起來就不好吃了，看來切西紅柿要下手快、狠、準。我痛下殺手，胡亂切一通。看著眼前厚一片薄一片的西紅柿，我真有點沮喪。不過，不要緊，雖然不中看，但很實用。我拿出四個雞蛋，笨拙地打在碗里，加點鹽，并用筷子仔細地攪勻，黃澄澄的顏色真讓人垂涎三尺。

　　開始炒菜了，我把油倒進鍋里，開了火。火苗熱情地舔著鍋底，轉眼間油在鍋里跳起了歡快的“桑巴舞”，四處展現熱情的舞姿，嚇得我用鍋蓋當盾牌。一分鐘后，鍋里的油便不再那么熱情洋溢了，表面泛起了一簇簇泡泡。我將雞蛋緩緩地倒進油鍋里，“嗤啦——”，雞蛋就像變魔術似的編出一圈小花邊，蛋香四溢。等中間的蛋液變成糊糊狀，我趕緊小心翼翼地翻炒，防止雞蛋粘鍋。不一會，油亮亮、香噴噴的雞蛋新鮮出爐啦！我快速將西紅柿倒進鍋里，連續地翻炒著。我發現雞蛋塊大小不一，就用鍋鏟去切稍大的雞蛋塊，經過我的一番搗鼓后，結果更是慘不忍睹了。算了，不追求美貌，先嘗一嘗吧，味道有點淡。我靈機一動，加點鹽后又加點番茄醬，反正它和西紅柿是一家。紅紅的番茄醬讓這盤菜的色彩更鮮艷了，再嘗了嘗，酸甜正可口。用微波爐將剩飯熱好，再把炒好的西紅柿雞蛋澆到米飯的上面，雪白的米飯配上紅黃相間的菜，倒讓人食胃大動。精心烹制的午餐順利上桌了，我的心里充滿期待。

　　門口傳來鑰匙開門的聲音，媽媽一邊脫鞋一邊說：“晗晗，餓了吧？媽媽馬上做飯給你吃。”我笑嘻嘻地指著飯桌，媽媽一下愣住了。她把我做的飯吃得干干凈凈，笑容溢滿了眼睛。我認真地告訴她：“我現在長大了，會像您孝順公公一樣孝順您的。”媽媽一下把我摟得很緊很緊。