包粽子小學(xué)生日記6篇
包粽子小學(xué)生日記1
今天是端午節(jié),我們一家三口去奶奶家過節(jié)。
一到家我就直奔廚房,因為奶奶上次說要教我包粽子,我還從來沒有包過粽子呢!所以內(nèi)心有點兒小激動。走進廚房,一股粽葉和著糯米的清香撲面而來,原來爺爺正在煮第一鍋粽子。我坐在奶奶邊上先看她包,只見奶奶從盆里拿起三四片蘆葉排列整齊后,把頭上的老根剪去,然后卷成一個圓錐形,接著在卷好的粽葉里放上糯米和棗,并把糯米壓緊,奶奶說:“這樣包出來的粽子緊實又好吃。”奶奶邊說邊熟練地抽了一根棉線把粽葉捆扎起來,這樣一個漂亮的粽子就包好了。
看過奶奶包了幾個粽子后,我躍躍欲試地拿起幾片蘆葉照奶奶的方法去做,可是蘆葉在我的手上怎么都不聽使喚,要么卷不成圓錐形,要么蘆葉就破了,急得我滿頭大汗,奶奶見狀笑瞇瞇地把剛剛卷好的圓錐形遞了過來,我在里面放了糯米和蜜棗,并學(xué)著奶奶的樣子用手把米壓緊,也不知道是用力過猛還是方法不對,粽子散架了,米也撒了一地,沒想到好吃的粽子這么難包。但我并不灰心,俗話說一回生二回熟,在奶奶的幫助下我又耐心地從頭再來,卷成圓錐形——裝入糯米和棗——拍緊壓實——封口——捆線扎緊,我的第一個“四不像”粽子問世了!接下來包的幾個很明顯比“四不像”好看多了。
通過這次包粽子,我發(fā)現(xiàn)無論做什么事情,只有多做多練才能熟能生巧。
包粽子小學(xué)生日記2
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化嗎?有春節(jié)包餅筒,有元宵節(jié)吃月餅,還有……,但我最喜歡的就是端午節(jié)吃粽子了。
星期天,奶奶帶我去超市,奶奶說:“要不今天我們包粽子吧?”我說:“好啊!”奶奶拿起菜籃,在菜場轉(zhuǎn)了幾圈,我們一下子就回來了,還買了材料。材料有:粽葉、線、豬肉、豆沙和大米,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?首先把菜葉放在水里,過了幾分鐘,奶奶說:“可以了!”我把豬肉里面的水給倒進大米里,再攪拌一下。再把粽葉做成一個三角形,放入大米和豬肉,我再把線系上。最后我把它們放進高壓鍋里,過了幾個小時粽子就做好了。
啊!粽子真好吃啊!讓人吃了一個又一個,我們生活中的傳統(tǒng)文化可真有趣啊!
包粽子小學(xué)生日記3
端午節(jié)到了,我家包粽子。媽媽先把糯米、花生和黑豆洗干凈后放在水里泡著,再把粽葉清洗干凈,我把線剪成一段段的,準(zhǔn)備工作就做好了。
中午的時候,媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來,濾干水,撒一點食用純堿,拌均勻。然后,媽媽把兩片粽葉卷成陀螺一樣的形狀,往里面裝滿糯米,再把上面留的粽葉蓋上。最后,用繩子困緊,一個粽子就包好了。由于媽媽是第一次包粽子,所以,媽媽包的粽子怪模怪樣的,有的像手榴彈,有的像槍,還有的像糖果。
所有的`粽子包好后,放在高壓鍋里煮半個小時,粽子就熟了。打開粽子,黃黃的糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多么好看呀!咬一口,特別香。
包粽子小學(xué)生日記4
快要過年了。今天我?guī)蛬寢尠兆印I衔纾瑡寢屬I回了米、粽中、蜜棗,說要包粽子,我看見媽媽準(zhǔn)備好了各種材料,我也來學(xué)包粽子了。我包啊包,快包半個小時了,還沒包成一個,媽媽呢,已經(jīng)包了幾十個了。這時我只好向媽媽討教,我按媽媽說的包了起來。
第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。
要注意包成四個角的,我包了好多次,最后在媽媽的指導(dǎo)下包好了!我又照這樣包了幾個。看著我自己包好的粽子。心里開心極了。
包粽子小學(xué)生日記5
今天是國際兒童節(jié),而明天呢是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。今天媽媽在家里包粽子,我說:我也想學(xué)學(xué)。媽媽說:好呀!
我們包的是肉餡的,媽媽先把粽葉洗好,放在邊上備用。媽媽在把米洗好,放在邊瀝干,然后媽媽開始切肉,把肉切好后開始加調(diào)料有料酒、姜末、味精、醬油等攪拌。上述準(zhǔn)備工作做好后,我們開始最重要的工作了——包粽子。
媽媽教我先取兩片粽葉,毛面相貼,在靠近3分之2的地方對折成60度的三角形,先放一小半米,在放些肉餡,然后在繼續(xù)加米至加滿為止。將粽葉的往下折,并干緊用力壓住,包緊。然后用棉線把粽葉扎緊。一個粽葉終于大功告成了,把我忙的滿頭大汗。
午飯吃著自己包的粽葉,感覺味道美極了!同學(xué)有機會也可以自己試試哦!
包粽子小學(xué)生日記6
今天是端午節(jié),我和媽媽一起包粽子。
昨天晚上,媽媽已經(jīng)把竹葉和糯米泡在了水里,早上,媽媽把這些材料撈出來準(zhǔn)備好了。開始包粽子了,媽媽先把竹葉卷成圓錐形,下面的尖一定不能留半點空隙。一開始我很著急,可后來我認真做,終于卷得合格了。再往圓錐里放少許糯米,用筷子用力往下戳,接著選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填緊,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用線捆綁結(jié)實才行,要不然就會煮成一鍋糯米粥了。
媽媽把粽子放到鍋里煮了接近一個鐘頭,香噴噴的粽子就出鍋了。
我們?nèi)移穱L著我們自己包的粽子,心里有說不出的高興。
我喜歡這個有意義的端午節(jié)!
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