小學(xué)二年級作文:我學(xué)會(huì)了炒菜
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的小學(xué)二年級作文:我學(xué)會(huì)了炒菜,希望對大家有所幫助。
小學(xué)二年級作文:我學(xué)會(huì)了炒菜1
一大早起床就聞到了廚房的香味,那有人的香味一直飄到了我的房間。吸引著我走進(jìn)廚房,才發(fā)現(xiàn)竟然是媽媽在炒菜??粗鴭寢屝量嗟臉幼?,心里想:要是哪天媽媽能吃上我炒的菜,那該有多好啊。
第二天我突發(fā)其想,我最喜歡吃的菜是西紅杮炒蛋。那我就先來學(xué)會(huì)做這道菜。于是立馬從冰箱里拿出三個(gè)蛋、兩個(gè)西紅杮和一些小蔥。媽媽就在旁邊給我做指導(dǎo)。我先把雞蛋打碎放碗里,然后用筷子一直搗。媽媽又教我把蔥花和西紅柿洗好切好。一切準(zhǔn)備就緒,就等下鍋了。在媽媽的指導(dǎo)下,先在鍋里放油加熱直到油冒煙才把雞蛋放下去煎,雞蛋黃了再翻面最后加入西紅杮下鍋炒,放入調(diào)料,最后灑上蔥花,起鍋裝盤。好期待這第一次的成果,趕緊拿出筷子來償一下。媽媽用滿懷期待的眼神看,結(jié)果太咸了,這才知道剛才把鹽當(dāng)成味精放了。自己都要哭了,我對媽媽說我再也不學(xué)了。媽媽告訴我不要?dú)怵H,不要半途而廢,再重新做一次就是了。
看著媽媽滿懷期待的眼神,于是決定再做一次。感覺這次更有經(jīng)驗(yàn)了,前面的步驟一個(gè)也沒錯(cuò)。到了關(guān)鍵時(shí)候調(diào)味了,有了上次的教訓(xùn)我這次仔細(xì)地看清楚鹽和味精了,開始加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,感覺淡了點(diǎn),又加了一點(diǎn),最后自己覺得咸淡差不多,起鍋裝盤灑上蔥花。我讓哥哥也過來嘗一下我的手藝,哥哥直接豎起大拇指,一個(gè)勁的說:好吃極了!聽到這可把我高興壞了,就連媽媽也贊不絕口。
通過這件事讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理,不管做什么事只要用心去做,不要半途而廢就一定可以學(xué)好東西。
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廚房里,有一個(gè)留著學(xué)生頭,系著圍裙在廚房里不停忙碌的身影,那個(gè)小姑娘就是我。
要說學(xué)炒菜,還得從一年前說起。以前,我的早飯不是面包就是蛋糕,非常無味。可我在學(xué)校里同學(xué)們說他們的早飯是肉絲面、蛋炒飯、黑米粥……我聽了,羨慕極了。于是我在網(wǎng)上找好吃的食物。找著找著,我看見了一道名叫《菠蘿炒飯》的菜進(jìn)入了我的眼簾,那色香味俱全的菠蘿炒飯,看起來十分美味,饞得我直流口水,于是我下定決心要學(xué)會(huì)這道菜。
我仔細(xì)的看著這道菜的做法,看完之后,我就從冰箱里拿出一個(gè)菠蘿,把菠蘿對半切開,然后再把里面的菠蘿肉挖出來,切成一小塊,放在一個(gè)盤子里。然后,我拿出香菇、玉米、綠豆放在一個(gè)盤子里。再打開煤氣灶,那火熊熊地燃燒了起來,鍋里的水沸騰起來,然后慢慢消失了。我再把油倒進(jìn)了鍋里,油在鍋里和水混在了一起,油在鍋里“噼噼啪啪”地蹦跳著,我嚇得連忙往后退,等油濺起的聲音不那么大了,我才走上前去,把剛才拿出來的香菇、玉米、綠豆倒入鍋中,拿起鏟子在鍋中左一鏟,又一鏟,那些香菇、玉米和綠豆像一些調(diào)皮的娃娃,在鍋中滾來滾去,有趣極了!漸漸地,玉米和綠豆熟了我就連忙把冷飯倒了進(jìn)去,一起翻炒著,慢慢的,飯也有點(diǎn)黃了,然后我再加入最后一道工序——加菠蘿。菠蘿也在鍋里滾來滾去。呀!白白的米飯,黑黑的香菇,綠綠的綠豆,還有黃黃的玉米和菠蘿,各種顏色夾雜在一起,讓這盤炒飯更加的誘人了!香味也越來越濃了,我耐不住性子,把這盆炒飯倒進(jìn)碗里,搬到餐桌上,連忙嘗了一口,咦?怎么沒有味道呀?哦,我這才想起來,我還沒放鹽呢!沒辦法我只好又把炒飯倒進(jìn)了鍋里,放上鹽、味精,再搬出來,吃了一口,哇!酸酸的,甜甜的,咸咸的,鮮鮮的,一直美到了我心田。至今回想起,那味道,還能讓我咽一口口水。
如今我已經(jīng)成為一個(gè)小廚師啦!我不僅會(huì)做菠蘿炒飯,還會(huì)做肉絲炒面,青菜年糕等等。以后,我的早飯我可以自己解決啦!哈哈!自己動(dòng)手,豐衣足食。
小學(xué)二年級作文:我學(xué)會(huì)了炒菜3
一次,我看見媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問媽媽:“媽媽,我炒菜,行嗎?”媽媽說:“你還小,會(huì)燙著手。”我失望地走了。
一天,媽媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴?!眿寢岏R上放下圍巾,去接電話,只聽媽媽說:“哦,好的?!蔽疫€沒來得用問媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。
不久,我的肚子唱起了空城計(jì),這時(shí),我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎?今天我終于有機(jī)會(huì)可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開液化氣,把大鍋放在上面,心里暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí)候,鍋里已經(jīng)直冒青煙,我開始手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?啊!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)了碟子里。
就在這個(gè)時(shí)候,一個(gè)熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風(fēng)趣地說:“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,媽媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了:堅(jiān)持就是成功。
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現(xiàn)在許多孩子都養(yǎng)尊處優(yōu),衣來伸手,飯來張口,雖然有些孩子的學(xué)習(xí)成績非常優(yōu)秀,但是不會(huì)做家務(wù)活,甚至沒有基本的生活自理能力。再加上夏季吃飯沒有胃口,想吃街頭賣的花蛤,又怕不衛(wèi)生,于是我想學(xué)一項(xiàng)生活技能 —— 從爆炒花蛤開始學(xué)做簡單的飯菜。
要想炒出美味的花蛤,新鮮的食材是不可或缺的,所以我和媽媽去一家超市挑選花蛤,那里的水產(chǎn)既豐富,又新鮮。我們找到了花蛤,便開始挑選肉質(zhì)鮮嫩肥美的花蛤,它們大部分都把肉伸出殼外,我們挑選了一些肉肥滿,外殼沒碎,身體能靈活伸縮的花蛤。因?yàn)檫@樣的花蛤才是活的、新鮮的。
挑選完花蛤,我們便興高采烈回家了,一回家,我就向奶奶請教怎樣炒花蛤。首先,我用刷子在小股水流下刷洗花蛤兩面,接著拿了三四瓣大蒜,用刀的側(cè)面壓扁大蒜,之后剝皮。再把兩個(gè)干辣椒切成絲,然后用菜刀切五個(gè)生姜片,將小蔥切段。作料準(zhǔn)備好后,我向鍋中倒了一些色拉油,油熱后我把大蒜等作料倒入鍋中爆炒,不一會(huì)兒,一股誘人的香味從鍋中溢出,想到馬上就能吃到爆炒花蛤時(shí),我不禁垂涎三尺。接著我把洗好的花蛤倒進(jìn)鍋里,然后沿鍋邊撒了一圈料酒和少許鹽,翻炒大約五分鐘,最后開大火燜了一會(huì)兒,看到它們的殼爆開了,就出鍋了。
以前我認(rèn)為幸福和美食需要花許多錢才能買到,但是看見奶奶和媽媽吃炒花蛤時(shí)喜悅的表情我明白了其實(shí)不然,自己做的飯菜也很美味,也能給家人帶來幸福。我看到這一盤色香味俱全的爆炒花蛤,萬分自豪,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒花蛤!
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