一個陽光明媚的周末，爸爸媽媽都要加班；我只好“獨守空家”。剛到十一點半，我的肚子就像鬧鐘一樣，“咕咕.咕咕……準時提醒我吃飯”。哎，我還是大顯身手，學做壽司吧！

　　打好了算盤。我便先開始做材料（蛋.米飯.和火腿腸和辣味白菜）。先做雞蛋吧，我找來一個碗和四個雞蛋；拿起一個雞蛋對著碗沿輕輕的一磕，蛋黃.蛋白流進碗里。我小心翼翼地把剩下的雞蛋一個個倒入碗中，然后用竹筷子把雞蛋攪拌成糊狀，接下來，我把炒鍋放上，倒些油，油開后我把雞蛋湖倒進鍋里，“叭叭，叭叭”，雞蛋冒出了像銀白色小球的泡泡。只過一會兒功夫，雞蛋就OK了，接下來是米飯，先倒些水在鍋中 ，我麻利地開起電飯鍋，接著淘好米后，把米下鍋了。然后是辣味白菜，我準備好白菜和辣椒，然后把白菜一片片掰好，放凈水里搓干凈，洗好后把白菜曬干三分鐘，接著準備好鍋，加入一些油，用大火炒一會兒后，加入切好的辣椒，繼續炒，炒兩分鐘后，便出鍋啦！蛋.米飯.辣味白菜都OK了，最后就是火腿腸了，我先把準備好的火腿腸切成片，然后放上鍋，倒上油。就開炒了，兩分鐘后，就炒好了，材料終于做好了!

　　然后，我抽出壽司海苔，拿出壽司簾，把壽司海苔放在壽司簾上，接著按順序放好材料，一個壽司里面的材料就好了，然后，我小心翼翼的把壽司卷好，哇!一個壽司（手卷）就做好了，加上沙拉，我的壽司真完美!接著，我又做好了爸爸媽媽的份。最后，加上沙拉，真是太完美了！

　　嘗一口，簡直“人間美味”，我真棒！怎么樣，你的口水一定飛流直下三千尺了吧!