篇一：我學(xué)會了炒雞蛋

　　星期二，我們今天上半天，我回到家后幫媽媽做飯，我也不會做什么高級飯菜，就會做幾個普通菜，于是，我要做黃瓜菜，但是媽媽說要做炒雞蛋，我不會，就跟媽媽學(xué)了起來。

　　做法聽起來非常簡單，不就先把鍋燒熱，放上油，打入雞蛋就行了嗎！我搶過媽媽的地方，把鍋燒熱，放上油，剛剛打入雞蛋，一慌張幾塊雞蛋皮連著雞蛋一塊溜進(jìn)鍋里，我趕緊關(guān)上火，把雞蛋皮撿出來，第二次我仔細(xì)了，心里一直想著：一定要成功……可有因為過于緊張，雞蛋皮口嗑大了，雞蛋掉在了地上，我非常心疼，心想：太大一了，竟把那么關(guān)鍵的地方漏掉了，真是太不應(yīng)該了，這時媽媽看我泄氣了，就走過來對我說：“加油！堅持，你一定會成功的‘’我又鼓起勁，認(rèn)真的做起來，還是不成功，媽媽說：”我來教你，應(yīng)該先把鍋燒熱，然后放上油，打雞蛋時別慌張，打入后拿鏟子鏟一鏟，就做成了。‘’我按媽媽說的做，果然成功了。

　　哎！什么事看來都不能說簡單，實際做一做才知道。

　　篇二：我學(xué)會了炒雞蛋

　　我很喜歡吃炒雞蛋，有時候我也會看媽媽做，在旁邊幫忙打蛋，可我從沒自己做過。

　　晚上，我又想吃炒雞蛋，我就叫媽媽給我炒。媽媽對我說：“你都看了很多次了，這次你試著自己炒了。”我說：“好的，我試試。”于是我就去冰箱里拿來兩個雞蛋，打在碗里，我拿來雞精和鹽，先放了一點鹽，再放了一點雞精，然后我把雞蛋用筷子攪勻。之后我把油倒進(jìn)了鍋里，把油燒熱后，把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽見啪啪的聲音，油濺了出來，嚇的我急忙從廚房里跑了出來。媽媽立刻把火關(guān)了，出來對我說：“沒關(guān)系，慢慢來，你把火關(guān)小點就好了。”于是我又進(jìn)去把火打開，拿起鏟子，在媽媽的指導(dǎo)下，一盤熱騰騰黃燦燦的炒雞蛋就做好了。

　　吃著自己做的炒雞蛋，我覺得特別香，特別好吃。我終于自己會炒雞蛋了。