我學會了煮飯500字
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一天,我早早地寫完了作業,就告訴媽媽,自己想學做飯。媽媽同意讓我試著做一次,就開始教我做西紅柿炒雞蛋了。
我先拿出切菜板放在廚桌上,然后把西紅柿放在切菜板上。接著,又在媽媽的指導下,把刀、鍋準備好。并在她的介紹下,和所需調料一一打了“招呼”。這樣,準備工作就做好啦!
下面,要切西紅柿了。我拿起切菜刀,很別扭地緊緊握著刀把。確定西紅柿已經穩穩地放好了,控制它的手指頭不會以身殉菜,就開始下刀切了。在媽媽的指點下,我順利地把西紅柿切成了一塊一塊。終于把沉甸甸的菜刀放下了,我那顆懸著的心也踏實下來了。
下一步,就是把雞蛋打進碗里。這可是我的長項,因為我以前經常幫媽媽磕雞蛋。所以這回也磕得很好!把雞蛋磕進碗里之后,就拿筷子順時針攪拌。等雞蛋徹底融成黃色的吐著泡泡的液體,就可以備用了。
接下來,媽媽讓我把鍋放好,點著煤氣。等鍋熱了,有輕輕的薄煙升起,就得趕緊倒油,緊接著放進蔥花。正當蔥花在熱油中“嗞嗞”地唱著歡歌時,倒進打好的雞蛋,然后不停地翻面。如果不及時翻面,雞蛋就會被烤糊了。煎完雞蛋,還要用鏟子把它們分成一小塊一小塊的,然后,把西紅柿倒進去翻炒一會兒,再放一平勺鹽,一勺糖,就可以出鍋了。
當我把一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋端到媽媽面前后,她嘗了一口,臉上立刻綻放出喜悅的微笑。看著媽媽的笑臉,聽著她的稱贊,我驕傲極了!我想,等我長大了,爸爸媽媽也老了。家里的事都是得我干的。今后我還要做出更好吃的菜,讓爸爸、媽媽高興、再高興……讓他們一直開心地生活……
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我曾經學會過許多東西,如同天上的繁星。比如:學會了使用電腦,學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等,在學這些本領中,我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學會做飯。
那是個一個風和日麗的周末,我早早就做完作業,而且中午的時間又到了,家里只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯,本以為奶奶不會答應的,誰知,奶奶居然高興地答應了。
我便開始了做飯“大行動”了。首先,我按照奶奶的吩咐準備好材料后,就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣“吱吱”的聲音,十分刺耳。過了一會兒,花生油熱了,香味開始慢慢地散發出來了,我連忙笨手笨腳地把切得有點丑的番茄放進鍋里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調好的雞蛋放進鍋里。
當我放鹽時,一顆燙滾滾的油彈到我的手里,疼得我大叫,奶奶立刻讓我洗了個手,這時才沒那么疼。但是,我沒有放棄,繼續完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾分鐘,鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!只要我們認真地去學習每一樣東西,那一定會成功。
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一天,媽媽對我說:“你今年十歲了,該學點家務活了吧。”我聽了她的話,突然想起了一個有趣的家務活——煮飯。
一天中午,我看見媽媽在用一個奇怪的東西盛米,它的“身體”到處都是小洞洞。盛了米,就把它放進一個盆子里,往盆子里放水,一會兒,整個盆子里的水全白了……事后,我想了一會兒,決定要知道他們的名字,然后再學著媽媽的步驟煮一次飯。
吃完飯,我便問媽媽:“媽媽,今天你用來盛米的那個東西是什么呀?”媽媽笑著說:“那個盛米的東西啊,叫淘米籮子。”“淘米籮子!這名字真好玩啊!”我驚訝地說。
第二天中午,媽媽對我說:“今天你來試試煮飯吧。”
我高興的說:“好的。”于是我拿著淘米籮去盛了兩碗米,放進盆子里,放水,然后學習和媽媽的樣子,把淘米籮子拿起來前后搖晃了兩百多下,最后將米倒進電飯鍋,放了水,用手指量好。
完工以后,我吃了點零食,一邊看書一邊想著我煮飯是不是很好吃呢,我忍不住走到電飯鍋前,圍著它團團轉。紅色的燈變成了綠色,我興奮地打開鍋蓋,硬硬的米粒已變成了軟軟的米飯,一粒一粒晶瑩剔透的白飯粒擠在一起,香噴噴的,我忍不住鏟了一塊,品嘗了一口,真好吃!
一會兒,爸爸回來了,媽媽連忙讓爸爸吃吃看今天的飯怎樣?“挺好,比昨天的好!”“今天的飯是兒子煮的。”爸爸異外驚喜,一個勁地夸我,“兒子,你真棒!學會煮飯了。”聽完媽媽爸爸的夸獎,歡樂流遍了我全身,我對媽媽說:“媽媽,以后中飯天天歸我煮飯給你吃。”
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俗話說:“人是鐵,飯是鋼。”如果人不吃飯,就會被餓死。不會煮飯那怎么能行呢?于是我在爸爸煮飯的時候偷學了幾招。就在這一天,我要為爸爸媽媽做一次飯。讓他們對我刮目相看。
我開始煮飯了。我拉開了米箱。用量杯量了五兩米,然后倒進了米鍋里,在米鍋里到一些水。然后拿起一把米用手來回的搓。這米好像是個頑皮的小孩,總是從我的手心里“逃”了出來。洗完了米后,手上全都是是米。麻煩,真麻煩!繼續吧,那太困難了。放棄吧,這有不像我一向的作風。于是我暗暗下定決心,一定要把這頓飯做好!不管有多大的困難。我照樣完成。
該給米鍋里加水了。一想到加水這個難題,我就皺起了眉頭。水是加多好還是加少好呢?“當然是加的不多不少最好了,”我在心里想了想“因為多了會煮成了稀飯,則少了就干的無法下口。”“哈哈,原來煮個飯這么簡單啊!”我自言自語道。我開始加水了,這水似乎在跟我作對一樣。一會兒,水加的太多了,一會兒,水又倒多了。這樣反反復復的折騰,急得我一身汗水,終于,水加好了。我把米鍋放進電飯煲里。
過了近一個小時,我煮的飯做好了。聞著這飯香,心里像吃了蜜一樣甜。就在這時,爸爸回來了。我迫不及待地拉著爸爸急著去看。他看了以后,拍手叫好。媽媽回來后,看著我煮好的飯表揚了我,還說我是個小能手呢!
開飯了。吃著我自己煮的飯。心里格外的高興。我一定要學習更多更好的生活技能。幫助爸爸媽媽多做點事,讓他們更高興。
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