你們知道麥餅嗎，今天，我就要煎麥餅嘍！

　　外婆說：“煎麥餅是一件挺難的事情，今天我就要教你煎麥餅，先把面粉。蔥。雞蛋和水全不攪拌在一起，然后拿來平底鍋放在煤氣灶上用小火，在平底鍋里面倒一點油，再把剛才攪拌好的那些，不能全不倒進去，要扣好差不多一個麥餅的時候才停止倒，再然后用炒勺子在麥餅壓等快熟了的時候再把它翻過來煎。然后，你覺差不多了就用炒勺子把它從平底鍋里弄到盤子里，這樣一個麥餅就完成了。你來試試吧！”我說："好的。”我先把火打到最小，再在平底鍋里倒一點油，攪拌好的面粉、蔥、雞蛋和水倒進平底鍋，我差一點就倒的太多了。我想：煎麥餅可真難啊！然后，我拿起炒勺子就在麥餅上壓，我一邊壓一邊想：原來煎麥。餅，也不是很難嗎！“啊！麥餅碎了。”我大叫道。外婆連忙跑來說：“沒關系，只要你輕輕地壓它就不會碎，因為你壓的太重了，下次注意了。”我說：“知道了。”接下來我就要翻了，我小心翼翼地把麥餅翻了過來，過了一會兒，我就把碎成兩半的麥餅放入盆中。

　　耶！我今天終于學會了煎麥餅。