我家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文600字 篇1
端午節(jié)是為了紀念屈原的一個節(jié)日,而在這一天,差不多家家戶戶都會吃上一個大大的裹蒸粽,而在我的家鄉(xiāng),最興的就是自己包的裹蒸粽了。

一個清晨,霧還未消散,眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經(jīng)開始忙活了,每一戶人家都抬出一個差不多一個大人身高的大鐵鍋,而我們這些小孩子,望著這么個大鐵鍋,都張大著嘴,發(fā)出“哇”的一聲,而過了幾年這樣的端午節(jié),我們也就不驚奇了。
大人們在屋里忙里忙外的,廚房的灶放著幾個大圓盆,都是一些紅豆和糯米之類的。開始包裹蒸粽了,大人們把些冬也先洗得干干凈凈,然后把紅豆、糯米等放在底下,中間再放一塊甘香可口的豬肉,表面再鋪多一層糯米就已經(jīng)完成了一半,而最后呢,也是最關(guān)鍵的一步,那就是包扎這些可愛的金字塔壯的裹蒸粽了,如果扎得不好,那么在煮的時候,裹蒸粽就會散掉,走失了里面的精華,那就不好吃了,大人們拿出一條草繩,緊緊地捆綁著裹蒸粽,在最后,也要再緊緊地打上一個死結(jié)。
一切準備工作都做好了,接下來就是煮裹蒸粽了,大家都提著一桶桶的水,往剛剛的大鐵鍋倒,而我們這些小孩,也都來幫忙,提著小一點的桶,很快,大鐵鍋就已經(jīng)裝了一半水了,開始往里面剛裹蒸粽,每個人都從屋里拿出一張小木凳,在大鐵鍋面前,這一刻,是最為溫馨的,這一蒸,即使十多小時,而且不時要往鍋里倒水,以免干水,大家在鐵鍋前有說有笑的,火光中滿是大家歡樂的笑聲,等待著這些裹蒸粽的我們,或許享受的即使這一刻,這一個過程,而不時成果。
裹蒸粽蒸好了,一拉開大鐵鍋的蓋,那種香味真是無法言語,從村頭飄到村尾,整條村都是裹蒸淙的香味,大家迫不急地吃著自己的勞動成果,這種美味是外面買來的裹蒸粽吃不到的。
已經(jīng)好幾年沒回家過端午節(jié)了,真懷念啊!真想再過一次。
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文600字 篇2
農(nóng)歷五月初五,是我國傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱端陽、重五、端五節(jié)。現(xiàn)在端午節(jié)的眾多活動都與紀念我國偉大的文學家屈原有關(guān)。這一天,家家戶戶都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關(guān)。每家每戶的端午節(jié)似乎都一樣,現(xiàn)在就由我來介紹我家的端午節(jié)吧!
端午節(jié)的習俗是吃粽子,賽龍舟。因此,我們家有一個名副其實的包粽子高手——媽媽。今天的早上,我跟媽媽學習包粽子。媽媽先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然后把這三片葉子卷成一個空心的圓雉形。我學著媽媽的樣子,拿了三片子想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了就在旁指點:“左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下我卷好了粽葉。接著,媽媽在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)味勺舀了一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米。可搖動筷子的時候不是把粽葉刺穿了,就是糯米包不緊。媽媽說;”搖動筷子的時候要輕一些,把粽葉捏緊一些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學,哈哈!我包的粽子像些樣子了。最后一道工序是捆繩。只見媽媽兩手握緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之,第2個,第3個……我一連包了好幾個。媽媽包的粽子又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸了一會兒就上桌了!雖然我們包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后,再泡在湯水里一個小時左右使其入味,然后就可以吃了!這些粽子香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食欲。 我和爸爸著兩只小饞貓一聞到香味就圍著鍋子,問媽媽:“媽媽,媽媽,什么時候能吃呀?”媽媽總會笑著說;“你們這兩只‘小’饞貓!”
瞧,這就是我們家的端午節(jié)!
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文600字 篇3
端午節(jié)“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。柳枝插在大門上,出門一望麥兒黃,這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”
伴隨著這首民謠,端午節(jié)如期而至。農(nóng)歷五月初五,是屈原為國捐軀的日子,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦撕咬他的尸體,便向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,紀念屈原成為了中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
我對家鄉(xiāng)的端午節(jié)情有獨鐘,因為這里有綠茵茵的山,清凌凌的水,還有勤勞樸實的人們,家鄉(xiāng)的端午節(jié)熱鬧非凡,處處洋溢著人們的歡聲笑語,顯出一派濃濃的節(jié)日氣氛。
清晨,我被一陣布谷鳥的叫聲驚醒,我揉了揉眼睛一看,發(fā)現(xiàn)大家都起床了,本來不想起床的我,仔細一想,啊!今天是端午節(jié),媽媽要帶我去割艾草,擺露水,想到這些,我迫不及待地去找媽媽。
媽媽已經(jīng)做好了出發(fā)的準備,家鄉(xiāng)的人們很勤勞,今天比往常起的更早,擺露水的人很多,走在鄉(xiāng)間的小路上,我發(fā)現(xiàn)自己身處一片綠色的“海洋”,一片莊稼的海洋里。在這里,你不僅可以呼吸到清新的空氣,還可以聽見小鳥在枝頭歡樂的歌唱,天邊的朝霞,清晨的微風,頭上飛過的布谷鳥,它們與勤勞的人們一起繪成了一幅自然,和諧的田園風景畫。
一陣微風吹過,飄來青草的香味與各種野花的芳香,還夾雜著一股濃濃的香甜味,遠遠望去滿山遍野的槐花開得正歡,原來這股香甜味是槐花的味道。
看,那帶著露珠的楊柳在微風中,擺動著她婀娜的身姿,像一個翩翩起舞的少女。我與媽媽割了艾草,摘了楊柳,回到家把楊柳插到門楣上,媽媽還給我?guī)Я宋宀世K,這時,房頂上飄起了縷縷炊煙,不時飄來一陣香味,讓我感到家鄉(xiāng)人濃濃的熱情與暖暖的節(jié)日味道。
家鄉(xiāng)人在端午節(jié)要吃粽子、涼粉、甜醅、南方人吃肉粽,在乳白的糯米團里放上一顆肥膩的肉塊,我倒不怎么喜歡這種口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。家鄉(xiāng)的粽子味道清香,不加修飾,夾一個放在盤里,倒入蜂蜜,一家人圍在一起,吃著香甜的粽子,拉起了家常,平時田園的勞累,一揮即散,仿佛來到了人間仙鏡,我享受著甜粽的美味,體會著端午的味道。
最開心的要數(shù)那些小孩子們,他們在碧綠的草地上藏貓貓、翻跟頭有的還在樹上掏鳥蛋,捅蜂窩看上去是那么有趣。我愛家鄉(xiāng)的景色,也愛家鄉(xiāng)勤勞樸實的人們,更愛瑞午節(jié)。
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