我的看家本領就是炒菜，什么菜？西紅柿炒雞蛋！

　　以前的我，連煤氣灶都不敢去碰，直到有一天，我實現了零的突破。這天中午，我看見媽媽在廚房里做西紅柿炒雞蛋，我走到媽媽身旁，對媽媽說：“媽媽，做西紅柿炒雞蛋簡單嗎？”媽媽回答：“做西紅柿炒雞蛋可不是那么簡單哦！”“那明天可不可以讓我試一下呢？”我問。“那可不行，你會把廚房弄得一團糟的哦！”媽媽一邊說一邊把西紅柿炒雞蛋盛到盤子里，我沮喪地走開了。

　　第二天早上，不知道怎么的，我很早就醒來了。我躡手躡腳地走到媽媽床邊，看到媽媽還在睡覺，心里想，太好了，我可以去做西紅柿炒雞蛋啦！

　　我頭也沒梳就沖進廚房，可走進廚房時，我卻呆住了。“到底要先干嘛呢？”我自言自語道，在廚房走來走去。不管了，先開火吧，我閉著眼睛用力一擰，哎呀，火點著了！我急忙把鍋放在火爐上，拿出一個雞蛋在桌上敲碎，放入鍋里。要放鹽了，我手上的鹽不斷地“跑”到鍋里。哎呀！鹽放太多了！這時，鍋里有焦味傳來，糟了，忘記放油了！我拿起油壺，倒了點油在鍋里，油“寶寶”太淘氣了，“啪啪啪”地直往外蹦。我連忙跳到一邊，直到油“寶寶們”終于不蹦了才小心翼翼地走到鍋邊關火。

　　這時，媽媽醒了，她來到廚房看到亂糟糟的我，說：“女兒啊，到底是你炒雞蛋還是雞蛋炒你啊？”她看著一臉無辜的我，又問：“你做好了嗎？媽媽要整理嘍！”“嗯……我還沒有炒西紅柿呢！”我著急地說。媽媽把我推出了廚房，說：“我幫你炒吧！”我只好出去看電視去。我的第一個大廚夢，以失敗告終！

　　到了中午，我纏著媽媽說：“媽媽，求求你再讓我炒一次吧！”媽媽看到我乞求的目光，皺著眉頭答應了。我又一次來到了我的天地：廚房！

　　我小心地打開火，再放油，心想，哼，油寶寶們，這次我不會讓你們得逞了！在寶寶們正準備“蹦”的時候，我蓋上了鍋蓋，得意的在廚房里手舞足蹈。過了一會兒，我打開鍋蓋，油寶寶不蹦了，我才把雞蛋敲開放入鍋里。哎呀，雞蛋殼被我搞到鍋里了。我試著把殼弄出來，可是雞蛋殼像一條小魚一樣，我總是抓不住它。我自言自語道：“只能等雞蛋熟了之后再把你挑出來了！”過了兩分鐘，我放鹽后就把火調小，又立馬拿出一個西紅柿放到切板上，拿著刀胡亂切一通，然后就放進鍋里去炒。等我終于炒好，拿出盤盛好端出去客廳的時候，我才發現，媽媽一直在外面等著。

　　我像一個服務生一樣把盤子端出去，對媽媽說：“請用餐！”媽媽把菜端好，大口大口吃了起來。看著媽媽吃得甜滋滋的樣子，我開心地笑了。

　　這是我第一次獨立完成“西紅柿炒雞蛋”，有了第一次就會有第二次……我的看家本領是做“西紅柿炒雞蛋”，你呢？