我的早餐作文兩篇

　　篇一：我的早餐

　　早餐很重要，俗話說“早吃好、午吃飽、晚吃少”。這個“好”，不是山珍海味和大魚大肉，而是營養均衡和健康自然。

　　“從明天起，關心糧食和蔬菜。”詩人海子這樣寫道。當初看，我驚嘆他浪漫情懷之外的現實，而現在，無奈地發現每個人都不得不“關心糧食和蔬菜”了。家里多了榨汁機、面包機、酸奶機、豆漿機……不知何時，自己動手，豐衣足食的口號悄然成為“綠色健康，安全第一”。

　　我把我的簡單快捷營養早餐食譜，特地分享給大家：1、一只煎雞蛋、幾片面包；2、一杯飲料（橙汁、豆漿、牛奶、酸奶、燕麥等）；3、一份水果／蔬菜（時令果蔬：蘋果、梨、楊桃、黃瓜、西紅柿等為宜）。

　　現在就說一下我的做法吧：第一步，往煎鍋里加3匙油，在火上加熱，雞蛋從中間磕一下，在靠近油上方流入雞蛋，要防止油濺出來，慢火煎兩分鐘即成；第二步，水杯內先放入兩匙橙粉，倒入開水，用勺子輕輕攪勻；第三步，切幾片面包，挑選一份水果。好了。很簡單喲。

　　看了我的這份早餐，歡迎大家多多指教哦！

　　篇二：我的早餐

　　“做好你的早餐可真不容易”，這是媽媽常掛在嘴邊的一句話。想想也是，從小到大媽媽每天都在費心地為我的早餐忙碌著。

　　小時候我是十分淘氣的，總是不認真地吃飯，尤其是早餐。媽媽想盡了一切辦法來讓我吃。先是哄我“幺兒乖，吃了飯我給你買糖吃”，我被糖的魅力給迷住了，連忙跑過去捧著碗，象吃糖一樣地把早飯連湯帶水地吞了進去。媽媽信守諾言，給了我一個很大的棒棒糖，拿著它，我興奮得不得了。日子長了，我也變得“鬼”了，覺得一個棒棒糖不值得我吃那么一大碗飯，只吃一口還差不多。從此我就又不開始好好地吃早餐了。媽媽見我不受糖的誘惑，便從給我做的`食物上下功夫。她不知從哪兒得到了高人的指點，競開發出一種食物，美其名曰“青蛙跳水”。“青蛙跳水”？這么稀奇古怪的食物我可從沒聽過，一下子就吸引了我。我急切地叫媽媽給我做。媽媽仔細認真地給我做了一碗。果然，它非比尋常：金黃色的皮膚上，點綴著綠色的“寶石”，好看極了。我連忙夾了一塊，用嘴咬了下去，可剛到嘴邊，那又軟又滑的“青蛙跳水”一下子就順著喉嚨溜到肚子里去了。我高興極了，我可從沒吃過這么美的早餐啊。我對媽媽贊不絕口，又夾起一塊吃了起來。“青蛙跳水”好吃，但做起來可有點麻煩：首先將面粉和勻和稀，然后加入雞蛋，少許青菜，再和勻，將水燒開，用勺將和好的糊依次下入鍋的邊緣。注意不能太厚，太厚了不易熟，也不能太薄，太薄了就成一鍋粥了。等到煮沸了，熟了，再加各種佐料，這樣一碗好吃好看的“青蛙跳水”就做好了。好景不長，沒過幾個星期，“青蛙跳水”又成了我的早飯歷史了，那一個個“青蛙”再也吸引不了我了。這可急壞了媽媽，到底什么東西我愛吃呢？有一次，媽媽因為單位上有急事，沒多少時間來研究我的早餐，便隨意地給我下了一碗米粉。這可真應了那句話“有心裁花花不開，無心插柳柳成蔭”。我與米粉一見如故，我抱著碗，大口大口地吃著，并且說“我今后就天天吃米粉了”。我的舉動樂壞了媽媽，她完全沒有想到我的早餐就這么容易搞定了。

　　這米粉一直陪我過了好幾年。我上初中了，又改了口味。媽媽又開始了多年前的操勞。她每天早上起得老早老早的，為的就是給我買早餐。先是包子，接著是花卷，再是大餅，還有發糕。可是每樣東西我只要吃過一兩次就再也吃不下了。看著媽媽每天為我的早餐操心，那么累，我有此不忍心。但不知怎么地，我就是控制不了我的嘴，什么東西到了我的嘴里只要吃過幾次就厭了。這時聰明的媽媽又想出了一個辦法：給我做最愛吃的牛排。這可是一個大大的技術活。我平時最愛吃牛排，可那是在餐廳里，她要給我做，我可不敢奢望能享受到大廚的水準。我的心里打起了一個大大的問號。但功夫不負有心人，媽媽仔細研究了兩天，根據我的愛好，她終于做成了極有特色的西紅柿牛排。它香嫩可口，有酸有甜，美味極了。我由衷地贊道：“媽媽，你太有才了”，媽媽開心地笑了。

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