要問我最愛什么，我一定會回答我最愛美食。其中我最愛的是三鮮餛飩。

　　三鮮餛飩是常州的風味小吃，也是我最愛的小吃。三鮮餛飩不僅味道香，而且看相特別好。一只只白里透紅的小餛飩像一個個活潑可愛的胖娃娃浮在米黃色的湯汁里，四處“游蕩”的紫菜就像迷茫中傲放的紫色小花。

　　一天早晨，舅舅帶我去吃早飯，他說有一家餛飩店比較好吃。我便對這家店產生了好奇心。過了一會兒，我們到了，剛下車就看到這家店里塞滿了人，我們好不容易才等到座位，不久后，餛飩也來了。

　　我望著這碗餛飩，它的樣子很漂亮，我便迫不及待地拿起勺子攪了攪，我用鼻子聞了聞，一股說不出的香味便向我撲來，真是令人垂涎三尺啊！我比較喜歡在湯面上澆上半勺辣油，清湯味加上點滴辣油的香味，簡直無法抗拒。不幸的是，我吃得太急了，一不留神兒，就被燙著了。看來這三鮮餛飩是個超級難對付的“攔路虎”啊！瞧，坐在我旁邊的舅舅為了能夠嘗到餛飩的美味，竟摘下了他斯文的眼鏡，看來，三鮮餛飩的香味真是無人能敵啊！

　　三鮮餛飩具有柔軟爽口、餡料鮮嫩、湯清味美的特色，怪不得連文人也贊譽過餛飩：包的餛飩味勝常，餡融春韭嚼來香。湯清潤吻休嫌淡，延后才知滋味長。

　　我還喜歡吃別的美食，但餛飩是我唯獨百吃不厭的。餛飩，我的最愛！