有關(guān)唐山的作文合集九篇
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的唐山的作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
唐山的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在唐山,那里風(fēng)景優(yōu)美,最著名的要算景色宜人的南湖了。因?yàn)樗涝谒涝跇洌涝趰u。
南湖的美,美在水。湖水清澈見底,游魚細(xì)石,歷歷在目。南湖的水像一面大鏡子,一望無際,直到天邊。湖水和天仿佛一樣藍(lán)。光有美麗的花兒沒有綠葉的襯托,那可不行呀!下面就讓我給大家介紹一下南湖那美麗的荷花吧!荷花們形態(tài)各異,有的打著花苞,像一個含蓄的小姑娘;有的開一兩片,像將要成熟的少年;有的全部盛開了,像一張張綻開的笑臉;還有的像滿天的星斗灑落下來,在湖面上眨著眼睛。荷花的形狀不同顏色也不同,粉的淡雅,白的純潔,黃的高貴,美麗的荷花在湖面上翩翩起舞。這時候,一陣微風(fēng)吹來,荷花散發(fā)出迷人的清香,在旁邊欣賞風(fēng)景的人,都陶醉在這清香的魅力之中。看到這個情景,我不禁想起宋代詩人的詩句:“接天連葉無窮碧,映日荷花別樣紅?!?/p>
南湖不但水美,樹也美。一排排柳樹遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像一把把巨大的綠傘。春天,一陣陣微風(fēng)吹來,柳樹就隨風(fēng)舞動,柳條輕輕地?fù)崦妫~兒們不時地跳出水來,一次次向我露出可愛的笑臉,好像在歡迎我的到來。樹上的鳥兒唱的歡,好像在舉辦一個音樂會,這邊“嘰嘰”,那邊“喳喳”,熱鬧極了!我又想起賀知章的一首詩:“碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲濤。不知細(xì)葉誰裁出,二月春風(fēng)似剪刀?!毕奶?,人們在樹下乘涼,無憂無慮地坐在樹旁,看著眼前那風(fēng)光秀麗的景色,不禁哼唱起歌來描寫唐山的景色作文作文。樹上的知了在為人們伴奏———知了,知了……秋天,柳樹的葉子變黃了,像一只只金燦燦的蝴蝶,飛落到湖面上,一幅依依不舍的樣子,一切都變成金黃色了。冬天,樹上積滿了白雪,好像披上了一層白大衣,在湖邊靜靜地等待著春天的到來。
南湖不但樹美,而且島美。
島上遍地盛開著五顏六色的野花,紅的,黃的,白的,淡藍(lán)的,真像個美麗的大花壇!還散發(fā)出芬芳撲鼻的香味。我大喊一聲:“我愛你!景色非常誘人的南湖!”說完,一群漂亮的白鵝迎面飛來,把我給予南湖的祝福送上了藍(lán)天。我又看到了童話般的風(fēng)采,真是一個富饒的旅游勝地。
南湖,是勞動人民智慧和才干的結(jié)晶。同時也見證了唐山建設(shè)事業(yè)發(fā)展的速度。我相信,南湖一定會成為中外游客向往的地方!
唐山的作文 篇2
唐山麻糖已經(jīng)有400多年歷史,起源于明朝萬歷年間,原產(chǎn)于曹雪芹的老家——冀東唐山豐潤的七樹莊。
唐山麻糖形似團(tuán)花,薄如蟬翼,有的乳白有的淡黃,松軟酥脆,香甜適口。發(fā)明麻糖的“廣盛號”開始只是靠炸排叉(麻葉),后來發(fā)展到蜜汁排叉,再后來就發(fā)明了唐山麻糖。
麻糖是由冀東地區(qū)的排叉演變而來。當(dāng)時,人們逢年過節(jié)都喜歡用糖和面、芝麻油炸的排叉作為節(jié)日食品。大概距今一百多年前,糕點(diǎn)鋪“廣盛號”把這種深受老百姓喜愛的點(diǎn)心投向了市場。那時市場上的排叉有兩種:一種是用糖和面,再用芝麻油炸;另一種是先用油炸,再澆上蜜汁。兩種排叉各有優(yōu)劣,油炸排叉硬而脆,蜜汁排叉軟而皮?!皬V盛號”在經(jīng)營過程中融合了兩種排叉的做法,精心研制,并吸取了京城糕點(diǎn)“蜜供”的澆漿法,制出了如今的風(fēng)味名吃——蜂蜜麻糖。
唐山麻糖的傳說:
“廣盛號”為張家何人何時所開已經(jīng)無法考證,只在陳年老賬中查到最早的記載為明朝萬歷四年。張家祖上世居冀中深州(今衡水市深縣),后因?yàn)?zāi)患所迫遷至唐山豐潤縣七樹莊落戶,繼續(xù)“廣盛號”麻糖的制作經(jīng)銷。現(xiàn)在,雖然唐山麻糖已經(jīng)發(fā)展了很多分支品牌,但是最正宗的還是“廣盛號”。經(jīng)過歷代相傳,“廣盛號”這樣的老字號麻糖品牌得以發(fā)揚(yáng)光大。目前的繼承人是唐山市豐潤區(qū)七樹莊的張國榮先生。20xx年“廣盛號”麻糖被列為河北省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
麻糖吸取了著名糕點(diǎn)“蜜供”的澆漿方法,幾經(jīng)改進(jìn),逐漸形成一套獨(dú)特的制做工藝。煙酒公司新新商店制做蜂蜜麻糖的高手董淑媛,1963年學(xué)藝,得該市“麻糖大王”的真?zhèn)鳎妓囘_(dá)到了“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的程度。經(jīng)過配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、澆漿等工藝,所制麻糖色澤鮮亮,呈淡黃色,片薄如紙,形似花狀,清香甜脆,營養(yǎng)十分豐富,可謂我省獨(dú)具一格的風(fēng)味名吃。在1981年全國食品評比會上,曾榮獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號。
唐山麻糖的做法
原料配方:(按50千克成品計)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克飴糖3千克桂花250克
1.面團(tuán)調(diào)制:先將白砂糖加水溶化,然后加入面粉和成較硬的面團(tuán),再多次沾水,反復(fù)攪拌成筋性好、軟硬適度的面團(tuán)。把面團(tuán)分成500克左右的塊,用熟面粉培埋餳發(fā)1小時左右。
2.壓片:先將餳好的面團(tuán)搟成直徑約0.5米的底片,每搟一遍都要均勻撒上浮面,第三遍搟開撒浮面后,將兩邊對折成扁筒狀,用搟面杖卷緊,搟、拍、抖、滾,經(jīng)二次掉頭,搟到五遍后,即成長2.7米、寬2米薄如紙的面片。這道工序要求在3~4分鐘內(nèi)完成,否則易使面片風(fēng)干。將面片卷在搟面杖上提起,迅速轉(zhuǎn)動放開,使空氣鼓進(jìn)筒內(nèi),將浮面抖出,同樣,掉頭再抖凈另一半浮面。注意保持面片完整。然后攤開面片,兩邊各切去0.3米,鋪在大片上,再把大片卷在“花杠”上。
3.網(wǎng)花成型:將卷在花杠上的面片破成面條,每條寬藥1厘米,15~17層,再把每條斜剁成3厘米寬的菱形35塊,每塊中間剁一切口翻卷一端網(wǎng)花,即成生坯。
4.炸制:先將花生油煉好后加香油,再放入生坯炸制約7分鐘,其間要翻動一次,待炸成金黃色時起鍋、控油。
5.燒漿:白砂糖加適量水溶解熬成漿,熬好后加入桂花、蜂蜜、飴糖,進(jìn)行攪拌,然后分兩次燒漿,即為成品。
蜂蜜麻糖的特點(diǎn):
蜂蜜麻糖以香、甜、薄、脆、白的獨(dú)特風(fēng)味聞名于世,博得消費(fèi)者的贊美。甘甜可口,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素,有潤燥、暖肺、養(yǎng)胃等功效。色澤淡雅,酥脆香甜,口感細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特。
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