“彤彤，今天是國慶節，我們吃餃子吧！”媽媽在廚房對我說。我隨聲應和，不一會廚房里邊傳來嘩嘩啦啦的聲音，媽媽似乎忙得不可開交。聽到這聲音，我坐不住了，想跑過去湊湊熱鬧。平時都是媽媽包餃子，我只負責吃，包餃子我可一次都沒嘗試過，好奇的我還真想試一下搟餃子皮。說干就干。

　　媽媽先給我做了示范。我看了一下，便迫不及待地說：“簡單，瞧你女兒的手藝吧。”可是搟皮兒看起來簡單，要做起來還真有一些難度。媽媽搟出來的餃子皮又大又圓，中間厚四周薄，真讓我羨慕。到我做的時候，那一系列輕巧的動作在我的手里就變得僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，媽媽說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會爛的。”出師不利，我心里便想放棄，媽媽似乎看出了我的心思。就開始手把手地教我，學的雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的甜頭讓我興趣大增，經過一番再接再厲后，我的水平大有進步。

　　接下來該學包餃子了。媽媽把餡包在皮里，兩手一捏，餃子就包好了。我也跟著學，我把餡包進了皮里，學著媽媽兩手一合，圓鼓鼓的像個大將軍肚，雖然包得不如媽媽好，畢竟有了一個新的開始

　　一個簡單的包餃子，卻蘊含著成功的道理。只要有了第一次就會有成功的希望，只要你勇敢地邁出堅定的第一步，相信成功就在不遠處向你揮手！