我熟悉的人有很多，但我最熟悉的是我的姥姥。花白的頭發，額頭，眼角，臉上，都布滿了深深的皺紋，就像一根根琴弦。牙齒已經快掉光了。

　　姥姥很少買饅頭吃，他說：“一元錢的饅頭還不夠兩個人吃，要是一元錢的面蒸成饅頭，三個人也吃不完。”所以，姥姥都是親自在家蒸饅頭。姥姥大約三四天蒸一次饅頭，每次和面，只要我在家，都要站在她旁邊看。姥姥先在盆里放一些水，又舀了一些面，然后便用右手去攪拌。一會兒，她的手上都沾滿了面。心想：“看你怎樣才能把手弄干凈？”姥姥不時的往面盆里廖水，幾分鐘后，便把面盆，面，手都弄得光溜溜的，這就是姥姥說的“三光”。

　　“姥姥，是不是該蒸了？”

　　“現在可不能蒸，還得讓面團在盆里睡上半天才能蒸。”

　　終于等到姥姥蒸饅頭的時間了，我打開面盆的蓋子一看，“哇”我驚叫到：原來的半盆面現在足足有一盆。就問：“這面怎么變多了？”

　　“面團只有好好睡一覺，才能變大變軟，蒸出的饅頭才好吃”

　　于是姥姥又開始在面盆和面，和好后，放在案板上搓成一個長條，然后用刀切成一個個小饅頭的形狀，放在蒸籠上，最后放入鍋內。半個小時后，白白的饅頭就可以出籠了。

　　這就是我的姥姥，一個平凡，節儉的老人。我愛我的姥姥。