“滿架高撐紫絡索，一枝斜亸金瑯珰”，這句詩寫的就是葡萄。

　　葡萄是多年生草本植物，世界各地都有它的蹤影。它的外形跟藍莓差不多，只是中心有二至五顆小籽。葡萄藤又細又長，常常會像一捆麻繩似的纏在一起。幾天后，未被纏緊的藤條又會向四面八方伸出“”利爪”。葡萄的葉子有手掌那么大，并且它的形狀與楓葉相似，有時，一些剛長出的嫩葉飄到地上，人們會誤以為它是楓葉。

　　葡萄種類繁多，全世界有8000多種，我國有700種以上。新疆吐魯番盆地的葡萄，在中國也頗負盛名。

　　葡萄不但好吃，而且營養豐富。每100克葡萄中含能量43千卡、蛋白質0.5克、碳水化合物10.3克、維生素50微克、脂肪0.2克······其中糖類占10%至30%。它的醫用價值也很高，可以補氣活血、預防癌癥、防止衰老、止咳通便。

　　葡萄可以制成葡萄酒，所制成的酒味道香醇，令人回味無窮。葡萄的根也有很大的用處，那么它有什么功效呢？它可以祛風利濕、解毒消腫，治療跌打損傷。有一次，一個人的腳扭傷了，扭傷處紅腫發燙，后來她將葡萄的根搗碎，敷在傷口上，不一會兒就消腫了。葡萄的葉子味道酸甜、清涼，似薄荷葉，可用作泡茶，碾成粉又可止血，炎熱的夏天食用它，又可清熱解暑，它的功用并不壓于板蘭根與菊花。

　　葡萄的全身都是寶，是水果，是藥材，也是人們勞動的結晶！