篇一：制作葡萄酒

　　為了滿足好奇心，跟著電視學制作葡萄酒，且不論酒的味道如何，只這自己動手的樂趣就讓人蠻享受的！

　　第一步：先采購回新鮮的葡萄（提子除外）和冰糖。

　　第二步：把葡萄擇成一粒粒的，放進盆里清洗干凈。

　　第三步：洗凈的葡萄晾干水分，用紙巾沾干，有條件的話，再用電吹風吹一下，不能讓葡萄上殘留一絲生水，否則在以后的過程中會出亂子的哦！嘿嘿 ！

　　第四步：把晾干水分的葡萄和冰糖裝進可以密封的玻璃瓶中。這個過程且注意要一層葡萄一層冰糖的裝，如果你要急于嘗嘗自釀葡萄酒的美味的話，還要把葡萄捏爛，然后再裝進瓶中。

　　第五步：把裝好葡萄和冰糖的瓶子置于陰涼處，自行發(fā)酵一個月。

　　OK！所有步驟都已完畢，只等一個月后品嘗葡萄美酒夜光杯的滋味了，好期待！你們的心情是否和我們一樣呢？

　　篇二：制作葡萄酒

　　葡萄酒它不僅對身體有好處，還可以美容呢！我家就自己釀了葡萄酒。下面我給大家介紹怎樣制作葡萄酒。

　　首先準備這幾樣東西：發(fā)酵罐、葡萄、冰糖。先把葡萄洗干凈，然后把水分曬干。在帶上塑料手套把葡萄捏爛，放在發(fā)酵罐里。最后放幾塊冰糖你就等吧。等上20天左右發(fā)酵罐里就有三樣東西葡萄汁、葡萄籽、葡萄皮。最后把葡萄汁放在另一個大桶里，在把剩下的葡萄籽和皮里的葡萄汁擠出來。把葡萄籽和葡萄皮倒了讓葡萄汁繼續(xù)發(fā)酵。過一段時間再過濾一次就可以了。

　　我想：等釀好了，真想讓大家嘗嘗自制葡萄酒的味道呀！葡萄酒雖好，但不要貪杯呦。

　　篇三：制作葡萄酒

　　昨天，我和媽媽，哥哥一起去摘葡萄，那里蚊子很多，我們不管蚊子直接去摘葡萄。 因為不葡萄長得太高用剪子剪不到，只能借對門的叔叔的梯子，這樣就用剪子剪到葡萄了，我們費了九牛二虎之力才把全部葡萄都剪完了，我們把葡萄沖洗干凈，因為葡萄太多了我們沖洗了幾十分鐘才洗完，我們一看天快黑了就先回家了，到家爸爸還沒回來。

　　第二早上，爸爸回來了我們一家就開始制作葡萄酒，我和哥哥把葡萄一個個的摘下來，媽媽和爸爸就負責把每個葡萄捏碎，到中間哥哥去上廁所我也‘請了假’就這樣只有媽媽和爸爸在‘在工作’，哥哥回到了工作我才回到了工作，最后大功告成。

　　這就是我們制作葡萄酒的過程。