水果是我們每天攝取營養中必不可少的，我吃過彎彎的香蕉、誘人的櫻桃、紅紅的草莓 、圓溜溜的橙子、香甜的西瓜……在所有水果中，我最愛吃——蘋果。

　　蘋果有多種品種，我知道的有紅富士、蛇果、國光、黃元帥等等。蘋果種類不同，顏色也不一樣，大部分都帶有紅色、還有黃色或淡綠中帶紅的；形狀也有不同，有圓圓的、有一頭圓一頭帶棱的、有雞蛋形的。我特別喜歡吃蘋果中的黃元帥，這種黃元帥蘋果，市場上很少買到。只有每年冬天回到姥姥家，老爺會特意給我留著自己家樹上摘的黃元帥，吃著黃元帥蘋果，那滋味——好香好香啊！黃元帥蘋果的顏色是淡黃色的，形狀是長圓形的，一頭有棱、象花瓣，用刀橫著切開，可以看到花形，特別好看；咬上一口，甜甜的，含在口里，滑滑的，象可以融化在口里似的，味道好極了。

　　蘋果可以直接吃，也可以做成罐頭、蘋果醬、蘋果沙拉，都特別好吃。

　　蘋果還被稱為記憶之果。它含有微量元素鋅，而鋅是構成與記憶力息息相關的核酸蛋白質不可缺少的元素。此外蘋果中的果糖含量為水果之冠。有句諺語說“一日一蘋果，醫生遠離我。”在眾多水果中，蘋果是比較物美價廉的。蘋果含有許多維生素，我們要多吃蘋果哦！

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