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腌黃瓜課余生活作文

生活 時間:2021-08-31 手機版

  學校最近開展了主題為“新世紀我能行”的體驗教育活動,我們這些衣來伸手、飯來張口的“小太陽”們聽到這個消息個個躍躍欲試。我也不例外,用有活動要求為借口,終于說服了從不舍得讓我動手的媽媽,并且在星期天讓我捕捉到了一個讓我一試身手的機會,使我親身休臉了做家務的辛苦與樂趣。

腌黃瓜課余生活作文

  星期天,我和媽媽去市場買腌黃瓜。唉,新鮮黃瓜才8角錢一斤,而并不復雜的腌黃瓜卻賣三元一斤,哪值那么多錢呢?真貴!可全家人又喜歡吃它。于是,我便產生了試做腌黃瓜的念頭,這個想法立刻得到了媽媽的贊成。

  我拿著錢列菜市場找到賣黃瓜的攤子,和商販講好價錢后,用5角錢買了一斤彎腰駝背、頭大身子小的“黃瓜殘兵”。我提著新買的黃瓜一溜小跑地回了家。首先進行第一道工序——給黃瓜“洗澡”。我忍著被黃瓜刺扎手的疼痛,一遍又一遍地洗著黃瓜,終于洗干凈了,我又用干布幫“殘兵們”把身上的水擦干凈。接著進行第二道工序——切黃瓜。為了保險起見,我翻出了我的勞動書,參考第14課《做五香蘿卜咸菜》的旋刀橫切方法。嘿,刀法太哭,柞但沒有保住黃瓜的“全尸”,還把黃瓜切得大小不一,形態各異。這時爸爸走過來一看,叫道:“天哪,晶晶,你在干什么?你天天吃腌黃瓜,還不知道腌黃瓜是切成條的嗎?”說著,便拿起菜刀做了個示范。“好啦!好啦!我明白了!”我不耐煩地叫著,“看我的!”我奪回菜刀,從黃瓜頭開始切,唉!真是眼高手低。在爸爸手里那么靈活的菜刀到了我手里怎么就變笨了呢?只會走直線,該拐彎了,它也不聽指揮,害得我沒能把黃瓜平分,不過和剛才切的小黃瓜塊兒比起來可是專業多了。“唉……”我長長地舒了一口氣,黃瓜終于切完了。該進行第三道工序——放佐料了。我先切了一個青辣椒和幾片姜放到盛黃瓜的盆里,。然后放入一勺鹽和煮好的醬油、醋、糖、味精,在盆里使勁一攪和,好了,我的工作完成了,就等它慢慢地腌了。

  第二天午飯,媽媽夾出一盤小黃瓜頭,淋上香油,我急不可耐地捏了一塊兒放到嘴里,嗬,真好吃,只可惜不好看!我正吃著,忽然發現了一個問題,便不解地問媽媽:“您為啥不夾成條的吃呢?”媽媽笑著說:“一是它們太好看,舍不得吃;二是它們太咸了,不好吃。”我一聽,倒樂了,真是歪打正著,小黃瓜塊進鹽味慢,吃起來比那“專業”的黃瓜條還好吃,于是我得意地唱了起來:“不錯,不錯,味道好極了,要用美國的話來講,就是very good!”媽媽看到我興奮的樣子,會心地笑了,并囑咐我:“小廚師,以后咱家腌黃瓜的任務可就交給你了。”“絕對沒問題,保證完成任務。”我臾快地答應了,心里像喝了蜜一樣,高興極了。

  實踐證明不管什么事,只要我們每個人認真去嘗試,努力去做,就一定能做好。經過這次活動的鍛煉,我對自己充滿了信心,現在無論遇列什么事情,我都敢自豪地說:“我能行!只要努力就會成功!”


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