橄欖是一種水果，那它的產地在哪兒呢？那就是福建省。美味的龍眼、荔枝等等都出產在那。

　　橄欖也有個別名叫“青果”，人們為什么要這樣去稱呼它呢？因為，大多數水果成熟的時候，是紅色和綠色，而橄欖確是青色的時候就已經成熟，橄欖可真特別啊！

　　人們常說：“桃三李四橄欖七”，這句話是指桃子在三年就能結果，李子需要四年結果，而橄欖它是需要最長時間去結果的，七年才能結一次果，所以一般地方是很少吃到橄欖的。

　　橄欖可以作成橄欖油，橄欖枝。橄欖油十分鮮美，而橄欖枝還寓意著和平、平安的美好愿望。橄欖不僅可以做出很多有用的東西，而且橄欖的果肉十分美味。

　　在南京，我們大多數吃到的是鹽制橄欖。大小和我們的拇指差不多，橢圓形，兩頭尖尖的，中間胖胖的，顏色被外面的粉末蓋住，像穿了一件白色的裙子，捏起來硬邦邦的。

　　我拿起橄欖，捏一捏，鼻子湊上去聞一聞，那種醇香味真是沁人心脾啊！然后放進嘴巴里輕輕咬了一小口，甘甜，就像梅子的味道一樣。接著，我嚼了嚼，酸甜的味道一直在我嘴里縈繞，真是太美味了！

　　仔細一看，里面的果仁像一個橄欖球。顏色深黃色，細細長長，兩頭依舊是尖尖的。真是橄欖球的迷你版啊！

　　橄欖可真美味，我一定要到福建去吃新鮮的橄欖，相信一定更美味！