日子，甜還是苦，平安就好；生活，富還是貧，開心就好；朋友，遠還是近，牽掛就好。

　　周日，我們作文班在感恩節之時做了一個活動：包餃皮。我們組把桌子拼在一起，把肉沫放在桌布上，把餃皮放在桌布上，一碗水放在桌布上，再把筷子放在水里。我把餃皮放在手掌上，最窄的一邊放在面前，最長的一邊面對“空氣”。在把筷子拿住，夾起一小團肉沫，放在最窄的一端用筷子包起來，慢慢裹住剩一小條邊時，又用一支筷子沾一點水，把水抹在左邊在把右邊繞一圈粘在左邊才能把做成一個元寶形。再看看肉餡還有韭菜味的，哇！我的最愛！我舔了舔唇邊，立馬包了起來。再看看同學包的，哇！真是大千世界，無奇不有啊！五花八門的。有拉姆形、包子形、金元寶形、長方形、正方形、還直接是圓形的......我的嘴角不停抽搐，同學說：“我這叫皮笑肉不笑。”（學校里）汗啊！在看看，有的還破了！“無語呀！這就是在家不學做飯的好處啊！”我在心里暗暗地想著。徐睿嫻和陳玉婷、羅嘉麗一起去買蔬菜。在這時，我們又拼命的包著餃皮，一個、兩個、三個、四個、五個......半個小時后，買菜的終于回來了，我們把菜放在水下邊慢慢洗著再把上面根折斷，扔掉。再把已經枯黃了的折斷，剩下綠色的。再一把把抓過去。這時，我才看見她們不只買了香菜，還買了蓮花白、小蔥，我把洗好的小蔥放在菜板上，拿起水果刀，一小節一小節的切起來，為了防止手被切到，便把像捏個雞蛋似的手放在菜上，一小節一小節的切著，把蔥花放在放好醬油、醋、鹽的碗里。把電磁爐打開，把裝好水的鍋放在爐子上面，再把餃皮倒在漏勺里，等水沸騰后再把漏勺中的餃皮倒進鍋里，順時針旋轉，避免粘鍋，這時，一個個餃皮就像一個個優秀的跳水運動員，爭先恐后地躍入水中，水面上頓時濺起了小浪花。當餃皮沉入水底時，我趕緊拿起漏勺沿著鍋邊伸向鍋底，小心推了幾下，餃皮便一個接一個地漂起來，沉下去，像在跳“水中芭蕾”。

　　最后，我蓋上鍋蓋，才反應邁沒放蓮花白，連忙打開鍋蓋把蓮花白放進去。幾分鐘后，鍋里冒出了熱氣，鍋蓋輕輕地跳動。我打開餳，啊，餃皮浮上水面了！像是一張張小臉頑皮地看著上空。之后戒吃得可香了。因為是感恩節，學校要我們把餃皮帶回家給爸、媽吃。

　　感恩是一種無比重要的東西，只有你懂得了感恩，才會獲得真誠面對你的每一個人 。