在我的童年里,有許多趣事,但是,包餃子卻是我童年里最有趣的事。
在6歲那年,有一次媽媽在家包餃子。我剛從外面來(lái),就看到她在忙包餃子,她包的速度可快了,幾分鐘就捏成了一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子。我看到后很想讓媽媽教,于是,對(duì)媽媽說(shuō):“媽,可以教我包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以了,你去把手洗干凈,我來(lái)教你吧!”
我趕緊去洗手,洗完之后,媽媽對(duì)我說(shuō):“包餃子得有耐心,你先和我學(xué)拿一張餃皮,平放手中,然后用筷子挾一點(diǎn)餡放進(jìn)餃皮,最后用手指碰一下碗里的水,然后涂上餃皮的一邊,再把它的兩邊像折疊一樣捏起來(lái),捏到中間的時(shí)候在一疊,這樣,餃子就完成了?!卑?!包餃子還有這么多步驟,真難。媽媽似乎看出了我的心思,便說(shuō):“我不是跟你說(shuō)過(guò)嗎?學(xué)包餃子,就得有耐心,沒有耐心是學(xué)不會(huì)的?!苯?jīng)過(guò)媽媽這么一說(shuō),我便有了信心,我想:是啊,包餃子得有耐心,如果,我不學(xué)包餃子……我剛要放棄,可又一想:學(xué)習(xí)和包餃子一樣,放棄包餃子就等于放棄學(xué)習(xí)。想到這兒,我就有了信心和耐心。
我開始按照媽媽剛才說(shuō)的步驟一步一步地去包了。?。∥医K于包好了,我捧給媽媽看,媽媽看了之后說(shuō):“太棒了!我的寶貝女兒太棒了,終于會(huì)包餃子了?!甭犕曛螅倚睦飿纷套痰摹?/p>
??!這件事情真有趣!
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