【寒食節的來歷】

　　在我國古代，曾經有過一個重要的節日——寒食節，它是紀念春秋時期的隱士介子推的。冬至后百五日皆絕火寒食，云為介子推。

　　晉公子重耳流亡列國十幾年，介子推緊緊跟隨，并曾割下自己腿上的肉烤給餓昏的重耳吃，重耳登上王位后，介子推卻躲入深山避官。重耳放火燒山，企圖把介子推逼出來做官，結果卻把介子推燒死了。后人為紀念淡泊名利的介子推，逢他死的這一天，禁火寒食，形成了長達一千多年的習俗。

　　盡管是為了紀念介子推，但連續幾天吃冷食的習俗，肯定有害人們的身體健康。而且有的地方不是幾天吃冷食，而是一個月都吃冷食。

　　到了東晉南北朝時期，寒食節已由原來的一個月或五日改為三日。后來又由三日減為兩日或一日。到了唐代，寒食節與清明節漸漸就合二為一了，吃冷食的陋習也變成了掃墓、踏青、蕩秋千、放風箏、斗百草等習俗。這是人類歷史上風俗習慣的一大進步，也是我國古代文明程度的一次大提高。

　　《寒食》 韓翃

　　春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。

　　日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。

　　【注釋】“春城”指春天里的都城長安。“飛花”即花瓣紛紛飄落，點明暮春季節。“御柳”是指御苑里的柳樹。當時風俗寒食日折柳插門。詩的前兩句寫的是白晝，后兩句則是寫夜晚。這兩句是說寒食節這天家家都不能生火點燈，但皇宮卻例外，天還沒黑，宮里就忙著分送蠟燭，除了皇宮，貴近寵臣也可得到這份恩典。引用貼切的典故對宦官得寵專權的腐敗現象進行諷刺。

　　《寒食夜有寄》 韓偓

　　風流大抵是倀倀，此際相思必斷腸。