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清明果作文450字

清明節 時間:2021-08-31 手機版

清明果作文450字

【篇一:學做清明果】

  上個星期五,我放學回到家,就看見爺爺、奶奶忙里忙外的在做清明果。

  奶奶做出來的清明果非常漂亮,看著真叫人眼饞。但我不會做,只能站在旁邊看,但手卻“癢癢”的,就吵嚷著也要學做清明果,奶奶說:“那你先把手洗干凈”。我高興地跑去洗手,洗完手就挽起袖子,讓奶奶教我。

  奶奶像老師一樣邊示范邊講解:先把清團子搓成長條切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,最后把“碗”口封閉,這樣一個清明果就做好了。我認真地聽著“老師”的講解,邊聽邊動手按奶奶教我的方法做好了第一個清明果,然后往桌上一放,爺爺幽默的問道:“你做的是‘小鴨子’?”我知道爺爺是說我做的清明果不好看。我仔細瞧瞧,還真有點丑。“丑小鴨會變成白天鵝的”奶奶鼓勵我說。這次奶奶手把手地教我,第一個做好了,又做第二個……

  就這樣我一個一個接著做。功夫不負有心人,慢慢地我做的越來越好,速度也快了起來。爺爺見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這兒聚會啦!”大家聽了都笑了起來,我心里更是美滋滋的。

  今天的清明果真好吃,我吃得特別香,因為我終于嘗到了自己親手做的清明果,心里別提有多高興了!

【篇二:清明果】

  清明節是一個充滿悲傷的節日。在緬懷先人的時候,我是極其悲傷的,可是一回到家,我就開心壞了。不要以為我是在演戲,那是有原因的。因為在清明節來臨前,大人們會做一種叫清明果的食品。

  清明果的外形像一個沒成熟的綠橘子,底部還有一張葉子拖著。在葉子的襯托下,清明果顯得更綠了。聽大人們說,底部放葉子有兩個好處:一來葉子使用面粉做的清明果與鍋有隔層不容易粘在一起,二來葉子的清香會隨著空氣上升到清明果上,讓它也充滿著清香。清明果里面裹的餡有豆沙、紅糖、芝麻之類的,這樣的清明果是甜的。還有一類當然是咸的。

  清明節前一兩天,大人們就要開始做清明果了。這不媽媽也受人之請去幫忙了。一到那里,我就找了一把椅子,坐到灶邊等著吃了。“這個時間還真長啊!”我終于等不住發起了牢騷。大人們好像要我生氣才肯把清明果放上鍋去蒸。鍋頂氣了,我馬上站起來,其他跟著來的小孩子也跟我一起準備去搶清明果。熱氣散去了,我們如同餓狼撲羊一般。搶到什么餡并不重要,重要的是手中確確實實有一個清明果。手拿清明果,一口咬下去,豆沙的味道充斥了我的整個口腔,我這才意識到我幸運地搶到了我最喜歡吃的豆沙餡清明果。吃完一個我還不罷休,一個又一個,吃得自己撐得不行了這才歇了嘴巴,坐在一邊等著回家。走之前,我還裝了很多清明果在袋子里,準備回家吃。

  俗話說“民以食為天”,這清明果就是我的天。說到這,你們該知道我心情變得如此之快的原因了吧!

【篇三:清明果】

  如果說到你最喜歡的節日,你也許會提起元旦、春節、愚人節、圣誕節等等的節日,可你們知道嗎,我最喜歡的節日呀,是清明節,如果讓我說出理由來啊,那絕對會嚇你一大跳,因為,我喜歡過清明節時吃的清明果。嘿嘿,想不到吧。

  清明果,顧名思義就是清明節時吃的果嘍。過清明節可是我們家鄉的風俗喔。作清明果的步驟可多了,讓我來教教你吧。首先,要把做清明果的材料準備好:清草、面粉、少量的油、水和毛筍吵咸菜豆腐。然后,將清草和水煮上個幾十分鐘。再把煮好后的清草和與面粉一期混合均勻,這樣的話,清明果的皮就做完了。干完這一切之后,就可以來包清明果了,這時候,那些油就有用武之地了,把油涂在手指上,就不會被清明果的皮給粘住了。我的奶奶雖然年紀大了,但是她包期清明果來可是我們家的一絕,那速度,好像不用過腦子就知道下一步要做什么。相比之下,我跟奶奶簡直就是一個是天上的星星,一個是地下的黃燭——差遠了。我包起來的.清明果,如果不仔細看,還真認不出來她是清明果呢,頂多也只是一個“清明團”,即使我好不容易包好一個像模像樣的,還沒等出鍋呢,就在鍋里散了開來,弄得吃也沒得吃。

  清明果快熟了的時候,一定會飄出一陣陣香味,別說飄香十里,至少前后左右這幾家鄰居沒有不浸在這濃濃的香味里的,出鍋后,吃上一個熱氣騰騰的清明果,這種感覺真是太棒了。吃清明果時,第一口咬下去,你不僅可以品嘗到皮和餡,而且還可以嘗到餡里那濃濃的汁,還沒有等把第一口咽下去,便把剩下的一點兒也不剩的塞進了嘴里。正因為這樣,所以我才對清明果情有獨鐘。

  在清明節時,我隨時歡迎你到我家里來作客,來品嘗這美味的清明果,我相信你也會像我一樣喜歡上清明果的味道的。

【篇四:包清明果】

  今天,奶奶從野外采來了青,說是要包清明果。奶奶將青煮了一下,就把米粉和在一起,炒好了餡,就開始包了。

  奶奶把大團子搓成一個個小丸子,然后把這些丸子壓成月餅狀,捏成一只碗的形狀,最后把餡放入“碗”中,把碗對折、捏好,在折一些花邊,就這樣一個清明果包好了。

  我們也學著奶奶的樣子包了起來。“哎呀!我的皮兒破了!”妹妹尖叫起來。“沒關系,我只要補一點兒皮兒上去就行了。”說著奶奶從大團子上取下一點兒補了上去,說:“這不就行了嗎?”我們繼續包著,前邊的幾道步驟我們還行,最后折花邊,我們就不行了,奶奶只好慢慢的教我們折。

  在奶奶的耐心指導下,我們學會了包清明果。于是我們便大顯身手開始包各種各樣、五花八門的清明果。不知不覺,我們包完了,奶奶開始煮清明果了。

  奶奶摘來幾片青菜葉,放在蒸鍋上,然后把清明果放在上面就開始蒸了。這時我好奇地問奶奶:“奶奶,為什么蒸鍋上要放菜葉?”奶奶說:“因為蒸時,清明果會粘在蒸鍋上,所以要放一層菜葉!。”“哦!原來如此,我懂了。那么奶奶蒸多久才可以吃呢?”我追問道。“你真是個急性子,快了,快了,馬上就可以吃了!”奶奶笑瞇瞇地答道。

  過了一會兒,清明果蒸好了,奶奶把它裝在碗里。我連忙拿起一只清明果,咬了一口,哇,太爽了,特別是里面的餡,吃了讓人回味無窮,不一會兒,我就吃下了好幾只。

  包清明果讓我體會到了勞動的快樂,也使我增長了不少知識。


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